سلطة كوكتيل بحر المأكولات البحرية

4 حصص
3 ساعات و 20 دقيقة

كيف تصنع سلطة كوكتيل بحرية للمأكولات البحرية ؟ لقد تجسست على وصفة الطهي لهذه السلطة في مكتبة. ستبدو سلطة كوكتيل بحر المأكولات البحرية رائعة على أي طاولة احتفالية. تنتمي هذه السلطة إلى فئة الطعام الخفيف والصحي. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لصنع السلطة. تذوب المأكولات البحرية وتغلي في الماء المغلي لبضع دقائق. ضع محتويات القدر في مصفاة حتى تصبح النظارات مائية. بينما تبرد المأكولات البحرية، اصنع صلصة السلطة. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، وأضيفي فصوص الثوم الطازجة التي تمر عبر المعصرة والكبر المفروم إلى قطع صغيرة، وكذلك ملح البحر والفلفل المطحون الأسود. في الجزء السفلي من السلطة المعدة للسلطة - أكواب كوكتيل، ضعي أوراق السلطة الخضراء، ثم المأكولات البحرية، وضعي فوقها الصلصة. ضعي النظارات في الثلاجة لمدة 3 ساعات. سلطة المأكولات البحرية كوكتيل البحر جاهزة، تقدم على الطاولة، مرشوشة بالريحان المفروم ناعماً. أتمنى لك وجبة شهية!