مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة أحلام الدجاج للرجال

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
30 دقيقة

شرائح الدجاج - 200 جرام، البصل - 1 كمبيوتر، البيض - 2 pcs.، الجبن الصلب - 80 جرامًا، السكر - 1 لتر شاي، الملح - 0.5 لتر شاي، الخل - طاولة واحدة، المايونيز - 3 طاولة لتر.

كيف تصنع سلطة أحلام الرجال بالدجاج ؟ تحضير المنتجات المحددة. بيض متوسط الحجم وبصل. الجبن صعب، آخذ &; جبن البارميزان ". الثدي صغير، نصف صدر الدجاج الكامل، عند الطهي من الأفضل ملحه. ملح، سكر، خل لنقع البصل. السلطة متبلة بالمايونيز، يمكنك صنع مزيج من المايونيز والقشدة الحامضة لتتبيلة السلطة. جهز أي وعاء سلطة.

يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات. يُطوي البصل المفروم في وعاء عميق ويُضاف الملح والسكر والخل ويُسكب الماء الساخن فوق كل شيء. اتركي البصل يتبل لمدة 20 دقيقة. ثم صفي الماء وعصري البصل.

نقطع صدر الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة. ضعي الدجاج في قاع وعاء السلطة المحدد. إذا تم تحضير السلطة للرجال، ففي هذه المرحلة يمكن تذوق الثدي حسب الرغبة. بشكل عام، يمكنك تناول أي طبق كطبق سلطة - طبق مسطح تمامًا ووعاء عميق.

سيتم وضع طبقات للسلطة لجعلها أكثر عصارة، ويجب تغطية كل طبقة بالمايونيز. يمكنك تفويت الدجاج مع المايونيز تمامًا، أو يمكنك صنع شبكة من المايونيز، لذلك سيكون استهلاكه أقل. اصنع شبكة من المايونيز فوق صدر الدجاج المفروم.

ضع البصل المتبل مسبقًا في الطبقة التالية. ضعي شبكة المايونيز على البصل.

قشر بيض الدجاج المسلوق والمبرد من الأصداف وافركها على مبشرة خشنة، يمكنك تقطيعها جيدًا. ضعي شبكة المايونيز على طبقة البيض.

ابشر الجبن الصلب المختار على مبشرة ناعمة. ضعي الجبن المبشور في الطبقة الأخيرة في السلطة فوق البيض وزينيه بالمايونيز، مع صنع شبكة.

يجب تبريد السلطة النهائية قبل التقديم، على الأقل نصف ساعة. ستنقع الطبقات وستكون السلطة أكثر عصارة وتناغمًا. يمكنك تقديم سلطة مثل إحدى الوجبات الخفيفة على طاولة الأعياد أو كوجبة خفيفة لتناول العشاء. يتم دمج السلطة تمامًا مع أطباق البطاطس - المسلوقة والمخبزة والمقلية. بفضل البصل المخلل، السلطة مثيرة للغاية ولذيذة وغير عادية.