سلطة اللحم مع الفطر والجبن

4 حصص
ساعة 1

ابدأ في طهيه عن طريق غلي اللحم، لأنه أثناء طهي اللحم البقري، سيكون لديك الوقت لتحضير جميع المكونات الأخرى. لذلك، أثناء طهي اللحم، يمكنك تقطيع الفطر المخلل إلى قطع صغيرة. اترك بضع قطع فقط لتزيين السلطة. ثم افركي الجبن على مبشرة ناعمة وقطعي الخضر ناعماً. عندما ينضج اللحم البقري ويبرد قليلاً (حتى لا يذوب الجبن)، قطعه إلى مكعبات صغيرة. الآن يمكنك خلط اللحوم والجبن والفطر وإضافة الملح حسب الرغبة والمايونيز والخلط جيدًا. ضعي الكتلة الناتجة في طبق، وضعي الشبت فوقها (ستحصل، كما كانت، على الحشيش) وضعي بعض الفطر الذي تركته على الزخرفة. هذا هو كل الطهي. وصفة فطر السلطة جاهزة.