سلطة الأمل مع أعواد السلطعون

8 حصص
ساعة 1 45 دقيقة

هناك العديد من الاختلافات الكبيرة على السلطة مع أعواد السلطعون. يتم توحيدها جميعًا بطعم واضح من السرطانات مع إضافة مكونات مختلفة تؤكد عليها وتعززها. تستخدم هذه الوصفة المزيج التقليدي من الذرة الحلوة وبيض الدجاج، وتضيف أيضًا ملفوف بكين، مما يجعل السلطة متجددة الهواء وخفيفة.
1. يغلي بيض الدجاج المسلوق. للقيام بذلك، ضعي البيض في الماء المغلي بعناية واطهيه لمدة 10 دقائق من لحظة غليان الماء. ثم تبريدهم، الخليج بالماء البارد. يقشر البيض من القشرة ويقطع إلى مكعبات صغيرة. قطع الأوراق العلوية من ملفوف بكين، وقطع المناطق الفاسدة والصلبة للغاية. قطع الملفوف في بكين إلى شرائط رفيعة لا يزيد سمكها عن سنتيمتر واحد عبر الجبل نفسه.

3. تذوب أعواد السلطعون، تنظف من العبوة. ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة

4. اخلطي البيض والملفوف وأعواد السلطعون في وعاء كبير بما يكفي (للخلط بشكل مريح) . 5 صفي كل السائل من الذرة المعلبة وانقل الذرة إلى وعاء إلى بقية المكونات. من الجيد مزج كل شيء بملعقة

6. تتبل السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة. نظرًا لأن الذرة نفسها حلوة جدًا، اضبط كمية التوابل، وجرب السلطة حسب الرغبة.

7. تتبل السلطة بالمايونيز وتخلط برفق. سلطة ناديجدا مع أعواد السلطعون جاهزة! لكي تنقع السلطة بشكل أفضل، يجب وضعها في الثلاجة لمدة ساعة. ولكن، إذا كنت لا تريد الانتظار، يمكنك البدء في التذوق على الفور. مع المكونات الملونة مثل أعواد السلطعون الأحمر والذرة الصفراء، تبدو هذه السلطة وكأنها نقطة مضيئة على الطاولة وترفع دائمًا من حولها. وزعيها في كريمات السلطة ويمكن تقديمها على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!