مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة ليلة الدجاج

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
15 دقيقة

دجاج مدخن - 300 جرام، شامبينونز - 200 جرام، بيض - 2 جنيهات، جبن صلب - 50 جرام، شامبينونات معلبة - 200 جرام، مايونيز - 5 ملاعق كبيرة، خضر - حسب الرغبة

كيف تصنع سلطة ليلة الدجاج ؟ قم بإعداد المكونات المشار إليها. يمكنك تناول صدر الدجاج المدخن بدلاً من البطاطا المدخنة. بيض مسلوق - بيضتان كبيرتان أو ثلاث بيضات صغيرة - لدي بيض صغير، أخذت ثلاث قطع. صفي السائل من الأبطال المعلبة.

طحن المكونات المحضرة: قطع الساقين وقطع اللحم ؛ قطع champignons إذا كان لديك واحدة كاملة (لقد قطعت بالفعل في جرة) ؛ تقسيم البيض إلى بروتين وصفار - فرك البروتين على مبشرة خشنة، صفار - على واحد جيد ؛ ابشر الجبن على شبكة ناعمة.

السلطة ستكون طبقات. يمكن تقديمه في سلطة شائعة، أو يمكن تقديمه في أجزاء. ضعي لحم الدجاج المدخن المفروم في الطبقة الأولى. قم بتنظيف المايونيز قليلاً.

الطبقة التالية عبارة عن شامبينيون معلب مفروم. ادهن الطبقة بالمايونيز برفق.

الطبقة الثالثة عبارة عن بروتين مفروش (يمكنك مزجه على الفور مع القليل من المايونيز).

بعد ذلك، جبن صلب مبشور على مبشرة ناعمة. هناك بعض المايونيز في الأعلى. لجعلها مريحة لغسل الطبقة، من الأفضل وضع شبكة مايونيز رقيقة.

الطبقة الأخيرة هي صفار البيض المبشور على مبشرة ناعمة.

تُزين السلطة بالخضر الطازجة حسب الرغبة - البصل الأخضر أو البقدونس أو الشبت. قبل التقديم، يجب وضع السلطة ذات الطبقات قليلاً في الثلاجة.