مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة خيار الطماطم فلفل بلغاري

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

2 حصص
10 دقائق

الطماطم - 2 pcs.، الخيار - 1 pc.، الفلفل الجرس - 1 pc.، الزيتون - 3 ملاعق كبيرة، البصل - 1 pc.، زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة، أوراق الخس - 5 ملاعق كبيرة، الملح - حسب الرغبة، الخضر - حسب الرغبة، التوابل الجافة -

كيف تصنع سلطة من الطماطم والخيار والفلفل الحلو ؟ قم بإعداد جميع المنتجات المعلنة في الوصفة. من الخضار الموسمية التي تم جمعها في الحديقة، ستتحول السلطة إلى ألذ عدة مرات وأكثر عطرية. يمكن استخدام الزيت الزيتون أو الخضار الشائعة أو بذور اللفت. يمكن تعديل كمية كل من المكونات وفقًا لتفضيلات الذوق الخاصة به. لذا اشطف جميع الخضروات والخضر في الماء البارد وجففها بمناديل ورقية.

إذا كان للخيار جلد خشن، فيجب قطعه. قطعي الخيار إلى مكعبات متوسطة. بشكل عام، يمكن أن تكون طريقة تقطيع الخضار أي طريقة على الإطلاق. ستبدو السلطة جميلة وأنيقة إذا تم سحق جميع المكونات بنفس الطريقة، على سبيل المثال، بالمكعبات أو الأوتاد. أرسل الخيار إلى وعاء سلطة عميق.

قطعي الفلفل إلى نصفين وأزيلي اللب والبذور والأوردة البيضاء. بالنسبة للسلطة، أخذت 4 فلفل صغير بألوان مختلفة. قطعي الفلفل إلى مكعبات وأرسله إلى الخيار.

عند الطماطم، اقطع نقاط إرفاق العجلات. نقطع كل طماطم إلى نصفين ثم نرد. أضفها إلى الخيار والفلفل.

جهز صلصة رائحة. يُسكب زيت الزيتون في وعاء صغير عميق. أضف رشة من التوابل الجافة المفضلة لديك. لقد استخدمت 0. 25 ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف ومسحوق الثوم، كما أضفت مزيجًا جاهزًا لسلطات الخضار ومزيجًا من الفلفل المطحون. امزج كل شيء جيدًا.

يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات صغيرة. سيبدو الطبق الجاهز مشرقًا جدًا ومقبلًا إذا تناولت البصل الأحمر أو الكراث. يُضاف الزيتون والبصل إلى وعاء السلطة ويُسكب الصلصة الرائحة على كل شيء.

يطحن الخضر ويضاف إلى السلطة. ملح كل شيء حسب الرغبة واخلطه.

إذا كان لديك عدد قليل من المنشورات المتاحة من السلطة الخضراء الطازجة، فتأكد من إضافتها إلى الخضار.

امزج كل شيء جيدًا. السلطة جاهزة!

قبل التقديم، يمكن تبريد السلطة لفترة في الثلاجة (5-10 دقائق). اخدم!