سلطة أوليفييه مع الذرة
8 حصص
ساعة 1
1. أول شيء يجب فعله هو غلي جميع الخضروات - البطاطس والجزر والبيض. أثناء الطهي، يمكنك تقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات في هذا الوقت ووضعه في وعاء السلطة.
2. يُقشر المطبوخ المبرد من القشرة، ويُقطع أيضًا إلى مكعبات ويُضاف إلى وعاء السلطة مع لحم الخنزير.
3. يُضاف الخيار المخلل أو المخلل إلى المكعبات المفرومة في وعاء السلطة.
4. بعد ذلك، أضيفي الجزر المسلوق والبطاطا المقشرة وقطعي مكعبات، مثل بقية المكونات.
5. أضيفي الذرة المعلبة واخلطي جميع المكونات. ملح وخلط كل شيء جيدًا.
6. املأ بالمايونيز في النهاية.
7. سلطة أوليفييه مع الذرة جاهزة، لكن يجب أن تترك بضع ساعات للنقع.
ساعة 1
1. أول شيء يجب فعله هو غلي جميع الخضروات - البطاطس والجزر والبيض. أثناء الطهي، يمكنك تقطيع لحم الخنزير إلى مكعبات في هذا الوقت ووضعه في وعاء السلطة.
2. يُقشر المطبوخ المبرد من القشرة، ويُقطع أيضًا إلى مكعبات ويُضاف إلى وعاء السلطة مع لحم الخنزير.
3. يُضاف الخيار المخلل أو المخلل إلى المكعبات المفرومة في وعاء السلطة.
4. بعد ذلك، أضيفي الجزر المسلوق والبطاطا المقشرة وقطعي مكعبات، مثل بقية المكونات.
5. أضيفي الذرة المعلبة واخلطي جميع المكونات. ملح وخلط كل شيء جيدًا.
6. املأ بالمايونيز في النهاية.
7. سلطة أوليفييه مع الذرة جاهزة، لكن يجب أن تترك بضع ساعات للنقع.
الذرة المعلبة - 240 جرامًا، البطاطس - 4 مرات، الجزر - 3 مرات.، لحم الخنزير - 700 جرام، المخللات - 2 نقطة، بيض الدجاج - 6 مرات، المايونيز - 400 جرام.