سلطة الأوركيد مع رقائق البطاطس والدجاج
3 حصص40 دقيقة
شرائح الدجاج - 200 جرام، الخيار - 2 pcs.، الجزر - 100 جم، سولوجوني - 100 جم، البيض - 2 pcs.، الرقائق - 150 جم، المايونيز - 5 ملاعق كبيرة، الملح - حسب الرغبة، البقدونس - 25 جم

أولاً، سنقوم بإعداد جميع المكونات.

الجزر مبشور على مبشرة صغيرة. ضعيها على الطبق مع الطبقة الأولى ودهنيها بالمايونيز.

ثم على مبشرة كبيرة، افركي الخيار وضعيه فوق الجزر. نطحن بعض الرقائق ونرش معها الخيار. مرة أخرى ندهن كل شيء بالمايونيز.

بعد ذلك، قطعي فيليه الدجاج المسلوق وضعيه على الخيار. نفرك الجبن ونرش الدجاج به. قم بتزييت الطبقة بالمايونيز.

اغلي البيض ونظفي الأصداف. يتم فصل السناجب عن الصفار وثلاثة على مبشرة كبيرة. ضعها بالتساوي فوق الجبن.

ندهن كل شيء جيدًا بالمايونيز ونزين السلطة على شكل زهرة. رش كل شيء بصفار مسحوق. سلطة الأوركيد جاهزة، شهية لطيفة!