سلطة كبد سمك القد تحت معطف من الفرو

6 حصص
3 ساعات و 15 دقيقة


1. نضع الأرز للطهي، بعد أن غسلناه سابقًا تحت الماء الجاري. الماء لغلي الأرز مالح قليلاً. بيضتي، نغليها معًا.

3. منجم الخيار والفلفل الجرس، قشر الفلفل من البذور. نقطع الخيار والفلفل إلى مكعبات صغيرة. خضري، جاف. قطعي البصل الأخضر إلى حلقات، شبت مفروم ناعماً

5. يتم تنظيف الثوم وطحنه وإضافته إلى المايونيز وتحريكه.

6. وضعنا جانباً ثلثي المايونيز بالثوم، ووضعنا الشبت في الباقي، تاركين جزءًا من الشبت لتزيين السلطة. كل شيء محرض جيدًا

7. نغسل الأرز المسلوق ونبرد البيض وننظفه.

8. أضيفي المايونيز مع الشبت إلى الأرز مع التحريك.

9. نجمع الخس باستخدام حلقة التقديم: - الطبقة الأولى - الأرز - الطبقة الثانية - الخيار المفروم وشبكة المايونيز، - الطبقة الثالثة - كبد سمك القد المفروم - الطبقة الرابعة - الفلفل الجرس بالإضافة إلى شبكة من المايونيز - الطبقة الخامسة - البصل الأخضر، - الطبقة السادسة - السناجب المبشورة على مبشرة خشنة بالإضافة إلى شبكة من المايونيز، - الطبقة الأخيرة & amp; nbsp; - صفار مبشور على مبشرة ناعمة. 10. نزين السلطة بالشبت وقطع الفلفل الحلو (أو حسب تقديرنا) . 1
1. نضع السلطة النهائية في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. أتمنى لك وجبة شهية!