تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الديك الخالية من اللحوم

سلطة الديك الخالية من اللحوم... 8 حصص
ساعة 1 25 دقيقة


الجزر - 300 جرام، جذر البقدونس - 300 جرام، الكرفس - 100 جرام، ذرة معلبة - 200 جرام، بيض دجاج - 4 قطع، خيار مخلل - 300 جم، تفاح - 70 جم، بصل - 70 جرام، ثوم - 1 سن، بصل أخضر - 30 جرام، كريس - 30 جرام، بازلاء الفلفل - 10 قطع، المايونيز - 3 ملاعق كبيرة، العسل - 1 لتر شاي، خردل - 1 لتر شاي، فجل - 1 لتر شاي
قم بتحضير المكونات - اطهي الخضار والبيض والجذور. ق... قم بتحضير المكونات - اطهي الخضار والبيض والجذور. قشر البصل والثوم والتفاح. صفي التتبيلة من الذرة.
قطعي جذور البقدونس والكرفس والجزر والخيار إلى مكعب... قطعي جذور البقدونس والكرفس والجزر والخيار إلى مكعبات صغيرة. تذكر أن تترك قيعان الخيار وقطعة من الجزر لتزيين السلطة.
يُضاف البصل الأرجواني والبيض في مكعبات صغيرة. بقيت... يُضاف البصل الأرجواني والبيض في مكعبات صغيرة. بقيت بيضة واحدة للزينة. نقطع الثوم جيدًا ونضيفه. يُطحن البصل الأخضر ويُضاف إليه. اترك جزءًا من البصل للتزيين.
أضف الذرة المخللة. اترك بعض الذرة لتزيينها. قم بتح... أضف الذرة المخللة. اترك بعض الذرة لتزيينها. قم بتحضير مكونات الصلصة - المايونيز والعسل والخردل والفجل.
قلبي كل شيء قليلاً في وعاء السلطة. ... قلبي كل شيء قليلاً في وعاء السلطة.
تُمزج جميع مكونات الصلصة وتُخلط جيدًا حتى تصبح ناع... تُمزج جميع مكونات الصلصة وتُخلط جيدًا حتى تصبح ناعمة وتُضاف إلى الخضار. وخلط كل شيء بشكل جيد.
قسّم البيضة بالطول إلى جزأين، وفصل الصفار عن البرو... قسّم البيضة بالطول إلى جزأين، وفصل الصفار عن البروتين.
ضعي السلطة في طبق التقديم أو وعاء السلطة للتقديم، ... ضعي السلطة في طبق التقديم أو وعاء السلطة للتقديم، اتركيه قليلاً لحشو البروتين. ابشر نصف بياض البيض في الأعلى بمبشرة ناعمة. ضع حلقة ذرة حول حافة السلطة. ضعي النصف الآخر من بياض البيض فوق السلطة.
حشو البروتين بالخس. على أربعة جوانب من الطبق، ضعي ... حشو البروتين بالخس. على أربعة جوانب من الطبق، ضعي قيعان الخيار وضعي الفلفل عليها حتى تصبح مثل وجوه الفأر.
ضعي نصف الصفار على البروتين المحشو، وغطيه بالمايون... ضعي نصف الصفار على البروتين المحشو، وغطيه بالمايونيز.
ابشر النصف الثاني من الصفار على مبشرة ناعمة ورشي ش... ابشر النصف الثاني من الصفار على مبشرة ناعمة ورشي شكل الديك.
قطع الاسكالوب ومنقار من الجزر. ضع الديك على رؤوسهم... قطع الاسكالوب ومنقار من الجزر. ضع الديك على رؤوسهم. اربط أيضًا العيون المصنوعة من الفلفل. يُزين بأغصان الجرجير أو البقدونس والبصل الأخضر المطحون. قبل التقديم، يجب وضع سلطة رأس السنة الجديدة في الثلاجة للنقع. السعادة وحظ سعيد في العام الجديد!