مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة مع جبن أديغ المقلي والطماطم

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
25 دقيقة

طماطم كرزية - 200 جم، جبن أديجيا - 100 جم، فلفل أجراس - 1 كمبيوتر، ثوم - 1 سن.، سلطة آيسبرغ - 30 جم، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة، شبت - حسب الرغبة، بابريكا - حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

كيف تصنع سلطة مع جبن أديغ المقلي والطماطم ؟ جهز المنتجات. الطماطم مناسبة لأي منها، الشيء الرئيسي هو أنها لذيذة. أخذت فلفل أصفر ليكون جميلًا بالألوان، لكن الفلفل من أي لون آخر سيعمل أيضًا. مثل السلطة مع الأعشاب، خذ أيهما تأكل.

اغسل الخضار والخضر وجفف جيدًا. قطع الطماطم الكرزية إلى النصف.

أخرج الساق والبذور من الفلفل الحلو. قطع اللحم إلى قطع صغيرة.

اقطع خضار الشبت ناعماً.

مزق أوراق الخس بيديك. لماذا بيديك ؟ من ملامسة المعدن، تتأكسد السلطة بسرعة وتذبل، وتفقد مظهرها الشهيق.

في وعاء السلطة، اخلطي الخضار والأعشاب والملح والفلفل وتبليها بزيت الزيتون وقلبي. بدلاً من الزيتون، يمكنك استخدام أي خضروات.

قطعي جبن الأديغ إلى أطباق أو مكعبات.

مرري فص الثوم المقشر عبر الضغط.

في مقلاة، سخني الزبدة على نار خفيفة.

يُضاف الثوم والتوابل ويُقلى لمدة 30 ثانية. سوف يعطون طعمهم وسيصبح الزيت عطرًا.

ضع قطع الجبن في المقلاة. اقليها لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى تتشكل القشرة الذهبية. ضعي السلطة على الطبق والجبن المقلي في وسطها. قدم إلى الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!