سلطة جريب فروت الدجاج والأفوكادو
4 حصصساعة 1 20 دقيقة
فيليه الدجاج - 250 جرامًا، الأفوكادو - 1 كمبيوتر، الجريب فروت - 1 جهاز كمبيوتر، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، سلطة ذرة - 200 جرام، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة، الفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة، الملح - حسب الرغبة، عصير الجريب فروت - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون - طاولة 1، عسل - طاولة 1، خردل ديزون - 0,5 لتر شاي
كيف تصنع سلطة مع دجاج الجريب فروت والأفوكادو ؟ جهز المكونات. اغسل سلطة الجذر وجففها.
اغسل شرائح الدجاج وجففها. يرش الملح والفلفل ويدهن بالزيت النباتي.
لفي اللحم بورق القصدير واخبزيه في الفرن حتى ينضج.
بردي الدجاج الجاهز وقطعيه إلى شرائح رقيقة.
قشر الجريب فروت. اقطع اللب إلى شرائح. احفظ العصير المحرر في نفس الوقت لتتبيله.
يقشر البصل ويقطع إلى نصف حلقات.
نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل العظم ونقشر. قطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
التزود بالوقود.
يُمزج عصير الجريب فروت مع زيت الزيتون والعسل والخردل والملح والفلفل.
امزج جيدا.
ضع أوراق سلطة الجذر على الطبق،
وزعي قطع الدجاج والجريب فروت والأفوكادو والبصل الأحمر عليها.
اسكبي السلطة فوق الصلصة وقدميها.