مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة جوز الزبيب بالجبن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
45 دقيقة

البنجر - 3 قطع، الزبيب - 50 جم، الجوز - 50 جم، الجبن الصلب - 50 جم، الثوم - 1 سن.، ملح الطعام - حسب الرغبة، المايونيز - 2 ملعقة كبيرة، الخضر - حسب الرغبة، التوت البري - 50 جم، السمسم - 50 جم

كيف تصنع سلطة مع جبن الزبيب والجوز ؟ جهز المكونات. اغلي البنجر بالزي الرسمي حتى يغلي البنجر بشكل أسرع، فقط أضيفي ملعقة صغيرة من الصودا إلى قدر من الماء، حيث سيطهى البنجر. سيكون كافيًا لمدة 20 دقيقة من لحظة غليان الماء حتى يغلي البنجر. يمكن شحذ جاهزية الخضار بسكين أو شوكة، مما يخترق محصول الجذر.

بحيث يحتفظ الشمندر بالمزيد من الفيتامينات في حد ذاته بدلاً من الطهي، يمكنك خبزه في الفرن، بعد أن لف كل خضروات جذرية في ورق القصدير بشكل منفصل. تبريد الشمندر والشبكة. لتسريع العملية وفي حالة تحضير الخس بكميات كبيرة، يمكنك استخدام محضر طعام برأس مبشرة.

اغسل الزبيب جيدًا، وغطيه بالماء المغلي واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ جيدًا. من الأفضل شراء الزبيب ليس جميلًا وكبيرًا ولامعًا، ولكنه طبيعي أكثر بدون علاج كيميائي.

الجوز، إذا تم شراؤه في قشور، قشر واغتسل وجف في ميكروويف أو مقلاة جافة. ثم اطحنهم باستخدام الخلاط أو الدفع اليدوي أو الدبوس المتدحرج إلى فتات. قشر فص الثوم من القشور ومرره عبر الضغط أو افركه على مبشرة ناعمة.

يمكن استخدام الجبن الصلب لأي طعم وحضور، والشيء الرئيسي هو أنه طبيعي، ومن السهل بصره على المسار الصحيح. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة.

تُمزج جميع المكونات في وعاء السلطة. أضف الملح حسب الرغبة. املأ بالمايونيز.

تحريك. اتركي السلطة تبرد قليلاً وانقعيها في الثلاجة وقدميها على الطاولة. زيني السلطة حسب الرغبة بالأعشاب الطازجة وبذور السمسم والتوت البري. السلطة جاهزة. أتمنى لك وجبة شهية!