مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة مع الأناناس والدجاج المعلب

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

3 حصص
ساعة 1

شرائح الدجاج - 200 جرام، الأناناس - 150 جرام، البيض - 3 مرات، الجبن الصلب - 50 جرام، المايونيز - 4 ملاعق كبيرة.

لتحضير السلطة، قم بإعداد المكونات اللازمة وفقًا للقائمة. يُغلى شرائح الدجاج في الماء المغلي مع إضافة القليل من الملح لمدة 20-30 دقيقة. ثم تبريد اللحم. يُغلى البيض في الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق. ثم صفي الماء الساخن وملأها بالماء البارد حتى تبرد بشكل أسرع. خذ الجبن الصلب لبشره جيدًا. افتح علبة الأناناس وصفي السائل منها.

قم بتبريد لحم الدجاج المبرد إلى مكعبات صغيرة.

سنضع السلطة في طبقات. يمكن القيام بذلك في سلطة شائعة أو تحضيره للتقديم. ضعي حلقة جزء على طبق محضر وضعي لحم الدجاج المفروم في القاع. اضغط عليها قليلاً بيدك أو ملعقة. دهن الطبقة بقليل من المايونيز.

قشر البيض المسلوق من الأصداف وافركه على مبشرة خشنة.

ضع البيض المبشور في الطبقة التالية. دهن هذه الطبقة أيضًا بقليل من المايونيز.

قم بتقطيع الأناناس المعلبة جيدًا. حتى لو كان لديك قطع من الأناناس في جرتك، فقم بقطعها بدقة أكبر. ضعي الأناناس المفروم في الطبقة التالية فوق البيض المبشور. ادهن هذه الطبقة بالمايونيز قليلاً، لأن الأناناس نفسها مثيرة بدرجة كافية.

ابشر الجبن على مبشرة ناعمة. ما مدى سهولة بشر الجبن ؟ لجعل الجبن أسهل في البشر، يمكنك تجميده قليلاً. رشي الجبن المبشور بالطبقة الأخيرة.

تُرفع السلطة من القصدير وتُبرد قليلاً في الثلاجة قبل التقديم.

يمكن رش السلطة النهائية قليلاً بالخضر المسحوقة قبل التقديم. السلطة خفيفة جدا ولذيذة ومرضية. أتمنى لك وجبة شهية!