الديك الرومي المدخن وسلطة الفاكهة
6 حصص30 دقيقة
شرائح تركيا - 300 جرام، الأناناس - 300 جرام، الجوز - 120 جرام، الجبن الصلب - 100 جرام، التفاح - 2 جرام، عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة، البقدونس - 20 جرام، المايونيز - 125 جرام، السكر - حسب الرغبة، الفلفل الأسود المطحون - حسب الرغبة
جهز المكونات.
اقطع الديك الرومي إلى قضبان. صفي العصير من الأناناس.
طحن المكسرات في الخلاط.
افصل أوراق البقدونس عن الأغصان.
يُغسل التفاح ويُقشر من البذور ويُقطع إلى قش. رشي عليها عصير الليمون. قطعي الجبن إلى قضبان.
في وعاء السلطة، اخلطي الديك الرومي والتفاح والجبن والأناناس والمكسرات والبقدونس.
التزود بالوقود. يُمزج المايونيز مع السكر والفلفل المطحون. امزج.
تبلي السلطة بالمايونيز.
امزج.