سلطة جبن بيض الدجاج المدخن

4 حصص
30 دقيقة

دائمًا ما تكون سلطات الأناناس عصرية وطرية، بغض النظر عن بقية مكونات الطبق. بالإضافة إلى ذلك، فإنهم يستعدون بسرعة ويتطلبون حدًا أدنى من التكاليف النقدية. يتم دمج الأناناس جيدًا مع الدجاج، ولا يهم ما إذا كان مسلوقًا أو مقليًا أو مدخنًا. اليوم، العديد من الوصفات التي تعتمد على هذه المكونات معروفة، والتي تختلف في التكنولوجيا وتعقيد التحضير. أنا لست من محبي الدجاج المدخن - أحب المسلوق أو المخبوز أو المقلي أكثر. لذلك، لا أطبخ شيئًا عمليًا من الدجاج المدخن. لكني أحببت هذه السلطة. لا يقطع اللحوم المدخنة طعم الأناناس، لكن السلطة لها رائحة خفيفة وطعم نار. يمكن تكملة السلطة بمكونات أخرى: شامبينون مقلي أو ذرة معلبة أو أرز مسلوق. لجعل السلطة أكثر حساسية، لا يمكنك قطع المكونات، ولكن ابشرها على مبشرة متوسطة ووضعها في طبقات في وعاء السلطة، وشطف كل منها بالمايونيز. في الوقت نفسه، يمكن تقسيم الصفار والبروتينات في البيض ووضعها في طبقات منفصلة. استبدل الجبن الصلب بمواد خام مصنعة أو جبن نقانق.

كيف تصنع سلطة مع جبن بيض الدجاج المدخن ؟ جهز المكونات الصحيحة. يمكنك غلي البيض المسلوق مقدمًا، ثم تبريده وتقشيره من الأصداف. يمكن أن تأخذ الأناناس الجبن الطازج أو المعلب - أي من اختيارك. يمكن استبدال الثدي المدخن بأي منتج لحوم آخر. أوصي بصنع المايونيز بنفسك.

يُقشر الدجاج المدخن من الجلد ويُقطع إلى مكعبات صغيرة.

قطعي البيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة.

يُرفع الأناناس المعلب من الشراب ويُجف. ثم، إذا كان لديك أناناس في حلقات بدلاً من قطع صغيرة، فقم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

ابشر الجبن على مبشرة خشنة.

في وعاء السلطة، اخلطي اللحم المدخن المفروم والأناناس والجبن والبيض.

تتبل السلطة بالمايونيز وتفلفل حسب الرغبة. طعم الملح، وإذا لزم الأمر، أضيفي الملح.

اخلطي جميع المكونات في وعاء السلطة جيدًا، ولكن بلطف.

سلطة الدجاج والأناناس المدخنة جاهزة. أتمنى لك وجبة شهية!