سلطة بيكتيل الجبن المدخن
4 حصص
ساعة 1
ساعة 1
جبن بيكتيل - 130 جم، بيض - 3 مرات، ثدي دجاج - 150 جم، خيار - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، مايونيز - 150 جم، بقدونس - 50 جم، زيتون - 6 كمبيوتر.
تحضير منتجات السلطة المحددة. يُغلى البيض مسبقًا لمدة 7-10 دقائق ويُبرد في الماء البارد. فيليه الدجاج المغلي مسبقًا من الثدي، يمكنك استخدام فيليه المخبوز. الخيار طازج، واحد كبير أو اثنان (مثل خيار) صغير. خذ البصل إلى السلطة مع السلطة الحمراء. المايونيز مطلوب لتتبيلة السلطة. خضر البقدونس الطازج في مكان ما حفنة صغيرة. الزيتون لتزيين الخس.
يمكن صنع السلطة في طبقات في وعاء السلطة الشائع، أو يمكنك عمل جزء من التقديم باستخدام حلقة التقديم. سأطبخ في طبقات في وعاء سلطة على خطوتين، لذلك أقسم جميع المكونات إلى جزأين. تفكك الشرائح المسلوقة والمبردة إلى ألياف أو تقطع إلى شرائح. ضعي فيليه الدجاج في قاع السلطة، واضغطي برفق بملعقة وادهنيها بقليل من المايونيز أو اصنعي شبكة مايونيز.