سلطة الدجاج المدخن والجزر الكوري

3 حصص
40 دقيقة

كيف تصنع سلطة مع الجزر الكوري والدجاج المدخن ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. يُغلى البيض مسبقًا في الماء المغلي لمدة 7-8 دقائق. ثم صفي الماء الساخن وبردي البيض في الماء البارد. نظف البيض المبرد من القشرة. اختر الجبن لذوقك. الشيء الرئيسي هو أنه يمكن فركه بسهولة على المبشرة. يمكن استبدال الدجاج المدخن بالدجاج المسلوق.

يفصل لحم الدجاج عن العظام ويقطع إلى قطع صغيرة.

سنضع السلطة في طبقات. ضعي حلقة التقديم في وسط الطبق وضعي شرائح الدجاج في الطبقة الأولى. اضغط عليه بإحكام أكبر قليلاً. دهن هذه الطبقة وجميع الطبقات اللاحقة بقليل من المايونيز.

اضغط على الجزر الكوري من التتبيلة وقطعه إلى شرائح أصغر مما هو عليه. ضعي الجزر في طبقة ثانية فوق لحم الدجاج.

افركي الجبن على مبشرة ناعمة أو متوسطة. ضع الجبن المبشور في الطبقة التالية.

اغسل الخيار الطازج وقطع ذيل الحصان. قطعي الخيار إلى مكعب صغير وضعيه في طبقة متساوية.

آخر طبقة من السلطة ستكون بيض مسلوق. قسّم البيض المقشر إلى سناجب وصفار. ضع طبقة من البروتينات المبشورة أولاً، تليها طبقة من الصفار المبشور.

أخرج خاتم التقديم من السلطة. برد السلطة قليلاً حتى تصبح جميع المكونات بنفس درجة الحرارة. قبل التقديم، قم بتزيين السلطة حسب ذوقك. أتمنى لك وجبة شهية!