سلطة الجمبري والجريب فروت

2 حصص
35 دقيقة

في أيام الأسبوع العادية، أحب حقًا طهي السلطات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية. هذا الأسبوع، على سبيل المثال، كانت سلطة الهليون الجمبري. الطعام غذائي للغاية، ولكنه مرضي أيضًا في نفس الوقت. الآن سأشارككم وصفة طهي لهذه الوجبة الخفيفة. نبدأ تحضير هذا الطبق بغلي الهليون المغسول مسبقًا حتى ينضج. لا يستغرق الأمر عادة أكثر من 15 دقيقة. بعد ذلك، أخرج الهليون من الماء، وجفف جيدًا وبرد. الآن نخلط أوراق الخس المغسولة مسبقًا ونقطع الجمبري المسلوق والهليون والجريب فروت المقطوع بمكعبات متوسطة. الآن نحن نعد صلصة السلطة. للقيام بذلك، اخلطي الخردل والعسل والخل، اخلطي جيدًا، تبلي سلطتنا بهذه الصلصة. لذا فإن الوجبة الخفيفة جاهزة، وتبقى فقط لسرقتها باللوز وتقديمها إلى الطاولة.