مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة الجمبري والجبن

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

2 حصص
10 دقائق

أوراق الخس - 50 جرامًا، جبن طري - 70 جرامًا، جمبري - 150 جرامًا، طماطم كرزية - 10 ملاعق كبيرة، خيار - 1 كمبيوتر، بصل - 1 كمبيوتر، فلفل جرس - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة، ملح - حسب الرغبة، فلفل مطحون أسود -

كيف تصنع سلطة مع الجمبري والجبن ؟ قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة. يمكن تناول الجمبري المجمد أو المخلل الجاهز. كان لدي جمبري في زبدة متبلة متبلة. إذا كنت قد جمدت المأكولات البحرية، فقم بإزالتها من الغرفة واشطفها واغليها في الماء المملح لمدة 2-3 دقائق. بعد ذلك، برد وقشر من القشرة. يمكنك رش الجمبري بعصير الليمون ورشه بالتوابل أو تركه كما هو.

اشطف أوراق السلطة ورطبها بمناديل ورقية لإزالة الماء الزائد. بالنسبة لسلطات مثل هذه، عادةً ما أستخدم مزيجًا من المنشورات، لكن يمكنك أخذ أي نوع. تعتبر Iceberg أو romano أو السبانخ أو النحاس أو الذرة أو الفريز أو lollo rosso رائعة. لذا، أرسل السلطة إلى وعاء عميق.

اشطف الطماطم الكرزية والخيار وجففها. بدلاً من الكرز، يجوز استخدام بضع طماطم عادية. إذا كان للخيار جلد خشن، فيجب قطعه. قطع الطماطم والخيار بشكل تعسفي وليس كبيرًا جدًا.

اغسل الفلفل وتقطع إلى شرائح رقيقة. لكي تبدو السلطة مشرقة ومقبلة قدر الإمكان، أستخدم الفلفل بألوان مختلفة. أرسل إلى جميع المكونات في وعاء السلطة.

يُقشر البصل ويُقطع إلى قطع رقيقة. ضعي فوقها جميع منتجات الجمبري والبصل.

بعد ذلك يأتي طابور الجبن المحلول الملحي الطري. أرسلها إلى السلطة. يُسكب زيت الخضار أو الزيتون فوقها. الملح حسب الرغبة والفلفل.

تُزين السلطة الجاهزة ببضعة أغصان من البقدونس أو الشبت. السلطة جاهزة!

اخلطي جميع المكونات جيدًا في وعاء السلطة قبل التقديم.