تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

سلطة جمبري المانجو الأفوكادو مع الجرجير

سلطة جمبري المانجو الأفوكادو مع الجرجير... 3 حصص
30 دقيقة


الروبيان - 200 جرام، روكولا - 100 جرام، أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر، مانجو - 1 جهاز كمبيوتر، الجوز - 80 جرام، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة، عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة، عسل - 1 ملعقة كبيرة، فلفل أسود مطحون - 1 جرام، ملح - 1 ملعقة كبيرة
كيف تصنع سلطة مع الجمبري والمانجو والأفوكادو والجر... كيف تصنع سلطة مع الجمبري والمانجو والأفوكادو والجرجير ؟ بسيط جدا! أولاً، قم بإعداد جميع المكونات اللازمة في القائمة. ومن الأفضل أن تبدأ بإعداد الصلصة.
في وعاء، يُمزج الزيت النباتي وعصير الليمون والعسل ... في وعاء، يُمزج الزيت النباتي وعصير الليمون والعسل السائل وقشر الليمون والملح والفلفل. اخفق كل شيء جيدًا بشوكة. إذا كان العسل محلولًا بالفعل، فيمكن ذوبانه في الميكروويف أو في حمام الماء وتبريده.
قم الآن بإعداد المكونات الرئيسية للسلطة. أهم شيء ه... قم الآن بإعداد المكونات الرئيسية للسلطة. أهم شيء هو اختيار المانجو والأفوكادو المناسبين. لا ينبغي أن يكون المانجو صعبًا، ولكنه أيضًا ليس ناعمًا جدًا. الربيع قليلاً عند الضغط عليه. تنتج الفاكهة الناضجة رائحة ملموسة تمامًا. يجب ألا تكون الأفوكادو ناعمة جدًا، ولا ينبغي أن يسقط الجلد عند الضغط عليه، ولكن يجب أن ينطلق.
يُغلى الجمبري في ماء مغلي مملح لمدة 2-3 دقائق. في ... يُغلى الجمبري في ماء مغلي مملح لمدة 2-3 دقائق. في المكونات، يتم إعطاء وزن الجمبري في شكل مقشر، لذا قم بشرائه بهامش.
ثم برد وقشر القشرة. يمكن للجمبري الاختيار من بين أ... ثم برد وقشر القشرة. يمكن للجمبري الاختيار من بين أي طعم - كبير أو صغير. لدي روبيان ملكي.
اغسل الجرجير وجف. بدلاً من الجرجير، يمكنك استخدام ... اغسل الجرجير وجف. بدلاً من الجرجير، يمكنك استخدام مزيج جاهز من أوراق السلطة، مثل توسكانا.
أنصحك بشطف الجوز جيدًا (يتم وضع المواد الكيميائية ... أنصحك بشطف الجوز جيدًا (يتم وضع المواد الكيميائية عليها للحفاظ عليها لفترة أطول)، ثم حرقها في مقلاة جافة.
نظف المانجو وقطعه إلى نصفين وأزل العظام. قطع اللحم... نظف المانجو وقطعه إلى نصفين وأزل العظام. قطع اللحم.
نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل العظم ونقشر. قطعي ا... نقطع الأفوكادو إلى نصفين ونزيل العظم ونقشر. قطعي اللحم إلى شرائح صغيرة. رشي الأفوكادو على الفور بعصير الليمون لتجنب التعتيم. الأفوكادو الصغير لا يغمق بالسرعة التي كان يكذب بها لفترة طويلة. لذلك، من الأفضل قطع الأفوكادو في النهاية بعد تحضير جميع المكونات الأخرى لإضافتها على الفور إلى السلطة.
ضعي الجرجير والروبيان والأفوكادو وشرائح المانجو وا... ضعي الجرجير والروبيان والأفوكادو وشرائح المانجو والجوز على الطبق. اسكبي السلطة فوق الصلصة وقدميها على الفور. أتمنى لك وجبة شهية!