سلطة الذرة البيض والجبن

3 حصص
ساعة 1

كيف تصنع سلطة مع ذرة الدجاج والبيض ؟ قم بإعداد المكونات اللازمة لذلك. سنستخدم الذرة المعلبة للسلطة. افتح الجرة وصفي كل السائل من الذرة. يجب غلي لحم الدجاج والبيض وتبريدهما مسبقًا. ضعي الدجاج في ماء مغلي واطهيه لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة. يُغلى البيض في الماء المغلي لمدة 7-8 دقائق. ثم صفي الماء الساخن وضعي البيض في الماء البارد ليبرد.

لعمل السلطة، يجب أن تبرد المكونات تمامًا. قطعي لحم الدجاج إلى مكعبات صغيرة. قشر البيض من القشرة.

لخلط المكونات، خذ وعاء عميق مريح. يُمزج الدجاج والبيض المطحون في وعاء. يمكن ببساطة قطع البيض بسكين أو سحقه بقطع البيض.

قطعي الجبن إلى مكعبات صغيرة، بنفس حجم الدجاج تقريبًا. ضعي الجبن المفروم في وعاء للسلطة.

تُسكب الملعقة فوق الذرة المعلبة وتُضاف بعض الخضر الطازجة المفرومة.

لصلصة السلطة مع جبن الدجاج والذرة، خذ الكريمة الحامضة وبعض الخردل للنكهة. يمكنك إضافة القليل من الملح حسب الرغبة. تقلب السلطة مع الصلصة وتبرد قليلاً وتقدم على الطاولة. يمكن وضع السلطة النهائية في أجزاء أو في وعاء سلطة شائع. أتمنى لك وجبة شهية!