سلطة الدجاج والأناناس والملفوف بكين

8 حصص
ساعة 1 15 دقيقة

كيف تصنع سلطة مع أناناس الملفوف والدجاج بكين ؟ جهز المكونات. سنحتاج إلى: شرائح الدجاج المسلوقة أو صدر الدجاج، والبيض، والأناناس المعلبة، وعدد قليل من أوراق ملفوف بكين، والذرة المعلبة، والبقدونس، والمايونيز، والفلفل الأسود المطحون.

اغلي شرائح الدجاج في الماء المملح. تبرد اللحم وتقطع إلى مكعبات.

يُسلق البيض مسلوقًا، ويُبرد ويُقشر. ثم تقطع ناعماً بسكين.

صفي السائل من الذرة المعلبة. جفف الحبوب. يُرفع الأناناس المعلب من الشراب ويُجفف ويُقطع إلى مكعبات

اشطف وطحن ملفوف بكين جيدًا. من الأفضل استخدام الأوراق الخضراء فقط بدون عرائس بيضاء في السلطة.

يغسل البقدونس ويجف ويقطع ناعماً.

ضعي لحم الدجاج وملفوف بكين والبيض المسلوق والأناناس والذرة والأعشاب في وعاء السلطة.

تبلي السلطة بالمايونيز والفلفل واخلطيهم.

زيني السلطة الجاهزة بالبقدونس وقدميها. أتمنى لك وجبة شهية!