مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

طبقات سلطة صدر الدجاج

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

6 حصص
40 دقيقة

صدور الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر، البيض - 3 جهاز كمبيوتر، الأناناس - 200 gr.، الطماطم - 3 pcs.، الذرة المعلبة - عبوة 1.، البصل الأخضر - 50 gr.، المايونيز - 150 gr.

اطبخ ثديك كما تشاء. يمكنك فقط الغليان، أو يمكنك القلي أو الخبز. عادة ما أصنع هذه السلطة مع صدر الدجاج المسلوق، لكن هذه المرة أردت شيئًا مميزًا. لذلك، قمت بنقع الثدي في صلصة الصويا من المساء، وفي الصباح خبزته. هذا أعطى السلطة نكهة خاصة.

سنقوم بإعداد جميع المكونات الأخرى للسلطة: سلق البيض وتقشير الأصداف، وفتح العلب بالذرة والأناناس المعلبة وتصريف السائل وغسل وتجفيف الطماطم والبصل الأخضر.

نقطع صدر الدجاج المبرد إلى مكعب صغير.

سنضع السلطة في وعاء سلطة عميق في طبقات. الطبقة الأولى هي صدر الدجاج. الشحوم مع المايونيز.

قطع الأناناس المعلب أيضًا إلى مكعب صغير.

وزعي الأناناس المعلب المفروم مع الطبقة التالية على صدر الدجاج. الشحوم مع المايونيز.

ثم نقطع إلى مكعب من بيض الدجاج المسلوق.

ضعي البيض بطبقة ثالثة وزيديه بالمايونيز.

ضعي الذرة المعلبة في الطبقة الرابعة ودهنيها بطبقة رقيقة من المايونيز.

ستكون الطبقة الأخيرة من الخس طماطم طازجة ورائحة. إذا كانت الطماطم غنية بالعصير، فنحن أولاً نزيل اللحم بالبذور بسكين حتى لا تتدفق الطماطم ولا تصبح السلطة مائية. قطعي الطماطم إلى مكعب صغير ووزعي الجزء العلوي من سلطة النفخة.

يُقطع البصل الأخضر الطازج ويُرش طبقة طماطم من الخس معهم. من الأفضل إضافة البصل إلى السلطة قبل أن يقدم الضيوف، حيث تظهر بمرور الوقت رائحة بصل غير لطيفة للغاية، مما يقطع جميع المكونات الأخرى.