سلطة الفلفل المخبوز

7 حصص
55 دقيقة

نلفت انتباهكم إلى وصفة لوجبة خفيفة بسيطة وسريعة الطهي من الفلفل الجرس المخبوز مع صلصة الثوم والأعشاب المعطرة! لتعزيز المناعة، من الضروري تضمين الخضروات المختلفة في النظام الغذائي من أجل تشبع الجسم بالفيتامينات القيمة. يمكن تقديم وجبة خفيفة لذيذة وسهلة التحضير بأمان على الطاولة لأي أطباق جانبية. لديك شهية لطيفة!

كيف تصنع سلطة بالفلفل المخبوز ؟ بادئ ذي بدء، نقوم بإعداد المنتجات المتبلة اللازمة لإعداد الوجبة الخفيفة الاحتفالية الأصلية.

لتحضير الطبق، خذ صينية خبز وتبطينها بورق القصدير، بعد ذلك وضع كيلوغرام واحد من مائتي جرام من فلفل الجرس المغسول جيدًا سابقًا ووضع صينية الخبز في فرن دافئ إلى 200 درجة وخبز الفلفل لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم اقلبه واتركه في الفرن مغلقًا لمدة 5 دقائق أخرى. تنقل في الفرن.

لتحضير صلصة الصلصة، خذ وعاء صغير واسكب ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي فيه، ثم اسكبي ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من السكر ونصف ملعقة صغيرة من خليط الفلفل المطحون وأضيفي ملعقة صغيرة من قفزات سونيلي.

أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون إلى الوعاء العام.

ضع رأسًا واحدًا من الثوم يمر عبر الضغط في وعاء عادي.

اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا في وعاء وضعيها جانبًا.

مع مرور الوقت، أخرج صينية الخبز بالفلفل المخبوز من الفرن، ثم انقل الفلفل إلى طبق مناسب، ثم غطي الفلفل فوقه بورق القصدير واترك بعض الوقت ليبرد.

بالتناوب، اصنع سكينًا مقطوعًا على كل من الفلفل المبرد وصفي العصير في وعاء مع صلصة الثوم.

قشر كل فلفل واحدًا تلو الآخر، ثم أزل السيقان وقشر الفلفل.

قطعي كل من الفلفل إلى شرائط بعرض سنتيمتر واحد ووزعيها في وعاء عميق.

يُسكب صلصة الثوم المطبوخة في وعاء من الفلفل المقطع إلى شرائح.

ضعي الكزبرة المفرومة جيدًا والشبت والبقدونس في الوعاء العام حسب رغبتك.

اخلطي جميع المكونات معًا جيدًا في وعاء، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.

ضعي طبق الوجبات الخفيفة المطبوخ من الفلفل الحلو المخبوز بالفرن مع صلصة الثوم والأعشاب في أطباق التقديم وقدميها على الطاولة.

نطبخ معًا، ونطبخ ببساطة، ونطبخ في المنزل ألذ الأطباق من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا! ممتع لكل الشهية!