مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة مع السايرا المعلبة والأرز

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

6 حصص
ساعة 1

سايرا معلبة - 250 جم، جبن صلب - 100 جم، أرز - 80 جم، بيض - 4 قطع.، مايونيز - 2 ملعقة كبيرة، شبت - 10 جم، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة، ملح - حسب الرغبة

كيف تصنع سلطة مع السايرا المعلبة والأرز ؟ جهز المنتجات. يمكن تناول أي أرز، لكنني أفضل الحبوب الطويلة المطهوة على البخار - فهي لا تغلي كثيرًا وتحافظ على شكلها عند مزجها مع مكونات أخرى. اغليه مسبقًا في ماء مملح حتى ينضج، وانظر العبوة لفترة من الوقت. ضع الأرز النهائي في مصفاة وبارد.

يفضل Saira في عصير الخاص بك - فهو أقل سعرات حرارية. ولكن، بسبب النقص، فإن السايرا في الزيت مناسبة أيضًا. أخرجي السمكة من الجرة واخفقي السائل واهرسيها بالشوكة.

يُسلق البيض مسلوقًا، ويُبرد ويُقشر من القشرة. قطعها إلى مكعبات صغيرة.

ابشر الجبن على مبشرة متوسطة. الشيء الرئيسي عند اختيار الجبن هو طعمه. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يكون طبيعيًا بدون بدائل دهون الحليب.

الشبت والجفاف والتقطيع ناعماً. بالإضافة إلى الشبت، البصل الأخضر مفيد لهذه السلطة.

في وعاء السلطة، اخلطي السايرا والأرز والبيض والجبن والشبت.

تبلي السلطة بالمايونيز. يمكنك صنع المايونيز بنفسك.

امزج كل شيء جيدًا. ضعي السلطة في الثلاجة لفترة من الوقت. ثم تقدم إلى الطاولة. يمكنك وضعها باستخدام حلقة طهي. أتمنى لك وجبة شهية!