سلطة مع الطماطم والأعشاب بالجبن القريش

4 حصص
10 دقائق

& nbsp; & nbsp; لا يمكن بعد إرسال السلطة المختلطة لبضع دقائق إلى الثلاجة للتبريد (في أيام الصيف الحارة من المهم جدًا)، ثم اخلطي السلطة جيدًا وقدميها على الفور. بدلاً من الليمون، خذ الجير، وبعد ذلك سيلعب الطبق بملاحظات جديدة. & nbsp; & nbsp; & nbsp; بسبب الزيتون والخثارة الخشنة، تصبح السلطة مرضية، وبالتالي يمكن تقديمها لتناول العشاء إذا تناولت طعامًا جيدًا أو اتبعت نظامًا غذائيًا. & nbsp; السلطة مثالية لأطباق اللحوم أو البطاطس. يمكن أيضًا تقديمه للكباب أو نقانق الشواء. & nbsp; تأكد من المحاولة! استمتع بشهيتك!

بادئ ذي بدء، اشطف جميع الخضار والبصل المقشر تحت الماء الجاري. اغسل صفائح الخس والخضر، ثم جففها بالمناديل الورقية للتخلص من الرطوبة الزائدة. صفي المحلول الملحي من الزيتون. قطع الملاءات بشكل تعسفي إلى قطع ليست صغيرة جدًا. أرسل إلى وعاء سلطة عميق.

قطعي الطماطم الكرزية إلى أربعة أجزاء، إذا كان لديك طماطم صغيرة، فيمكن تركها كاملة أو مقسمة إلى نصفين لكل منها. يمكنك أيضًا استخدام الطماطم العادية في السلطة، وتناول الفواكه الناضجة والعصارة، بحيث تكون السلطة ألذ وأغنى.

قطع الخيار الصغير إلى دوائر أو أسافين، كما تريد. أرسل إلى الملاءات والطماطم.

يُطحن البصل الأحمر بالحلقات أو نصف الحلقات، ويُضاف إلى السلطة. إذا رغبت في ذلك، استخدم الكراث أو البصل الأبيض.

بعد ذلك يأتي خط من الزيتون والجبن القريش. أرسلها إلى جميع المكونات.

في نهاية الطهي، رشي السلطة الجاهزة بالأعشاب الدقيقة. عادة ما أستخدم الشبت والبقدونس في السلطات. إذا كان هناك ريحان طازج أو أوريجانو على السرير، فأنا أضيفها أيضًا. تعمل هذه الأعشاب بشكل مثالي مع الزيتون والجبن القريش.

تُسكب فوق الزبدة وتُسكب السلطة حسب الرغبة. اعصر عصير الليمون فوقه.

قلبي السلطة وتذوقي الملح وأضيفي الملح إذا لزم الأمر. يكفيني الملح من الزيتون والجبن القريش، بالإضافة إلى حمض الليمون يكمل الطعم. قدمي السلطة إلى الطاولة!