سلطة مع جبن التفاح والبيض

4 حصص
20 دقيقة

كيف تصنع سلطة مع التفاح والجبن والبيض ؟ جهز المنتجات. يغلي البيض مسبقًا ويبرد. خذ تفاحة حلوة، على عكس الجبن، سيصبح طعم السلطة أكثر إشراقًا. لذلك، اختر جبنة مالحة.

بادئ ذي بدء، جهز البصل. لإزالة المرارة منه، نقع به. للقيام بذلك، قشر البصل وقطعه إلى مكعبات صغيرة. ثم اسكبي خل المائدة فوقها واتركيها لتقف لمدة 10 دقائق. ستكون هذه المرة كافية لجعل طعم البصل أكثر نعومة. بعد وقت محدد، قم بلف البصل مرة أخرى على منخل واشطفه تحت الماء الجاري.

قشر البيض من القشرة وابشره على مبشرة خشنة. لقد طبخت بمعدل 5 بيضات، ووضعت صفارًا واحدًا لتزيين الجزء العلوي من السلطة.

تتشكل هذه السلطة بشكل أفضل في طبقات، لأنها مختلطة، وستتحول إلى كتلة موحدة، ولن يكون واضحًا ما هي مصنوعة منها. يمكنك استخدام حلقة طهي، يمكنك وضعها في طبقات في وعاء سلطة عادي. فعلت في الحلبة. ضعي البيض المبشور في الطبقة الأولى، واسكبيها بالملعقة وادهنيها بالمايونيز. ضعي فوقها البصل المخلل.

قشر التفاحة. ابشرها أيضًا على مبشرة خشنة.

ضع التفاحة المبشورة في الطبقة التالية. ادهنه بالمايونيز أيضًا.

ابشر الجبن على مبشرة متوسطة. على واحد كبير سيكون خشنًا جدًا، استخدم المنتصف بالضبط.

ضعي الجبن في طبقة ثالثة، ضعيه. ادهن الجبن برفق بالمايونيز. خذ السلطة إلى الثلاجة للنقع. ثم قم بإزالة الخاتم وتزيينه حسب الرغبة. فركت الصفار الأيسر في الأعلى.

قدمي السلطة على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!