سلطة مخروط اللوز

6 حصص
ساعة 1

كيف تصنع سلطة مخروط باللوز ؟ تحضير المنتجات المحددة. تحتاج إلى تناول الدجاج المدخن، في حالة عدم وجوده، يمكنك استبداله بالدجاج المسلوق. تُغلى البطاطس مسبقًا في زي موحد، ويُغلى البيض حتى ينضج ويبرد. يمكن أخذ الجبن من أي منها، مع طعم واضح قليلاً. المايونيز لتتبيلة السلطة، يمكنك تناول مزيج من المايونيز والقشدة الحامضة. يجب تحميص اللوز. جهز طبقًا احتفاليًا لتقديم السلطة على الطاولة.

يتم غلي البطاطس في القشر، ويمكنك تناولها مسلوقة بدون قشر. تقشر البطاطس المسلوقة وتبشرها على مبشرة خشنة. أضف في مكان ما 1-2 ملعقة كبيرة. المايونيز، امزج. إذا لم تكن البطاطس مملحة من قبل، فيجب في هذه الخطوة تمليحها. سأضع السلطة على شكل مخروطين، لكن يمكنك وضعها على شكل واحد أو ثلاثة في وقت واحد. ضعي البطاطس في طبق على شكل شحنتين بيضاويتين، مع تقليد شكل المخروط.

آخذ البطاطا للسلطة. يجب أن يتم تجميعها. قطعي اللحم النهائي إلى مكعبات صغيرة، أضيفي ملعقة من المايونيز، اخلطيها. ضعي البطاطا المدخنة في الطبقة الثانية مع الالتزام بالشكل المطلوب.

قطعي الخيار المملح أو المخلل إلى مكعبات صغيرة، وأضيفي ملعقة من المايونيز وضعيها في طبقة ثالثة في السلطة.

يقشر البيض المسلوق من القشرة ويفرك على مبشرة خشنة. اخلطي البيض مع المايونيز وضعي الطبقة التالية فوق السلطة.

ابشر الجبن المختار على مبشرة. لقد قمت ببشره على مبشرة خشنة وبسبب ذلك كان من الصعب وضع اللوز، لذلك من الأفضل تبشير الجبن على مبشرة متوسطة أو ناعمة. اخلطي الجبن المبشور مع المايونيز (يجب إضافته أكثر هنا) وضعيه في الطبقة التالية في السلطة. اشطف السلطة بالمايونيز حتى لا تظهر طبقات.

يجب تحميص لوز السلطة. إذا كانت نيئة، فيجب أن تقلى في مقلاة جافة. ضعي المكسرات على السلطة مع سكبها قليلاً في الطبقة العلوية حتى تتمسك بها. يمكنك وضعه عن طريق غمر الجوز بالكامل، أو يمكنك وضعه بحيث يبرز مثل المقاييس على مخروط مفتوح.

يجب تبريد السلطة النهائية قبل التقديم. عند التقديم، تحتاج إلى مسح الطبق بالمناديل حتى لا تكون هناك آثار للمنتجات. قم بتزيين الأقماع، وتقليد الإبر، بأغصان إكليل الجبل أو الشبت، أو معًا.