سلطة العاصمة مع لحم البقر

6 حصص
2 ساعات 45 دقيقة


1. يُغلى اللحم حتى يصبح جاهزًا تمامًا.

2. اغلي البطاطس والجزر والبيض.

3. نقشر الخضار والبيض ونقطع كل شيء إلى مكعبات صغيرة.

4. اتركي اللحم البقري يبرد وقطعيه أيضًا إلى مكعبات (بما يتناسب مع المكونات الأخرى).

5. قطع المخللات إلى مكعبات.

6. يجب تقطيع البصل بأقل قدر ممكن.

7. اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير، وتبليها بالمايونيز والملح والفلفل حسب الرغبة.

8. تبرد لمدة ساعة في الثلاجة. تناول الطعام على الصحة!