سلطة تاتيانا مع الدجاج المدخن

6 حصص
25 دقيقة

هناك العديد من الوصفات لسلطات الدجاج مع الأناناس، ولكن مع اللحوم المدخنة والفواكه المعلبة يمكن تحقيق مثل هذا المذاق المتوازن والطري وفي نفس الوقت اللذيذ. يمكنك أخذ أي جزء من الدجاج المدخن، لكن الثدي يعمل بشكل أفضل. إنه لحمي وخالي من القشور ومقطع بسهولة ويبدو جميلًا في النسخة النهائية من الطبق. من الأفضل طهي البيض للسلطة مقدمًا. إذا كانت باردة بالفعل مع بداية تقطيع الدجاج، فإن هذا سيقلل بشكل كبير من إجمالي الوقت الذي يقضيه في طهي السلطة. تقليديا، في السلطات ذات الطبقات، يتم رش كل طبقة بكمية صغيرة من الملح. هذا ليس ضروريًا هنا، فالدجاج جاهز تمامًا بالفعل، ولا يتطلب توابل إضافية، ويحتوي المايونيز على ما يكفي من الملح لتتبيل بقية المكونات. قطعي الدجاج إلى مكعب صغير وضعيه في طبقة متساوية في قاع طبق عريض، حيث سنقدم السلطة الجاهزة إلى الطاولة. نقشر البصل ونقطع البصل جيدًا. يمكنك استخدام مكعب أو قشة رقيقة، إذا رغبت في ذلك. يُفرد البصل فوق الدجاج ويُدهن بقليل من المايونيز. يتم تقشير البيض المسلوق وتقطيعه بمكعب صغير. نضع البيض فوق الدجاج، ونوزعه بالتساوي بحيث لا توجد أماكن أو شرائح فارغة. نغطي بطبقة صغيرة من المايونيز. نفرك الجبن الصلب من أي درجة على مبشرة خشنة ونرش الطبقة السابقة بالتساوي. دهن بالمايونيز وانتقل إلى الخطوة الأخيرة. اقطع الأناناس المعلب إلى مكعب. إذا تم اختيار الأناناس ليس مع الغسالات، ولكن مع المكعبات، تخلص من الكمية المطلوبة على المنخل، واتركها لتصفى لبضع دقائق. نوزع قطع الأناناس بالتساوي على سطح السلطة ويمكن تقديمها على الطاولة. من الأفضل عدم الانتظار، ولكن علاج الضيوف فور الطهي. مقسمة رأسياً، فهي & amp; nbsp; يبدو رائعًا مع طبقات محددة بوضوح، وجميع المكونات متصلة تمامًا ببعضها البعض. أتمنى لك وجبة شهية!