سلطة تيفاني للعنب والدجاج

6 حصص
30 دقيقة

كيف تصنع سلطة تيفاني بالعنب والدجاج ؟ تحضير المنتجات اللازمة. يجب أولاً سلق شرائح الدجاج والبيض وتبريدها. خذ الجبن الصلب دون طعم ورائحة محددة. قلي الجوز مسبقًا في مقلاة جافة. من الأفضل تناول العنب بدون بذور، ظل مخضر لطيف، حلو أفضل. قم أيضًا بإعداد طبق سلطة مناسب يتم تقديمه على الطاولة.

الطبقة الأولى ستكون صدور الدجاج. إذا لم يكن مملحًا أثناء الطهي، فيجب القيام به الآن. قطعي شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة. يقشر البصل ويقطع ناعماً. ضعي نصف الشرائح المفرومة والبصل في السلطة. اصنع شبكة مايونيز أو اشطفها بقليل من المايونيز.

اقطع الجوز المقلي بسكين. ضعي نصف المكسرات في طبقة ثانية في السلطة.

ابشر الجبن المختار على مبشرة خشنة أو متوسطة وضعي نصف الجبن في الطبقة التالية في السلطة فوق المكسرات. اصنع شبكة المايونيز مرة أخرى.

بيض مسلوق، قشر وابشر على مبشرة خشنة. اخلطي البيض مع المايونيز وضعي نصف البيض في السلطة في الطبقة التالية.

كرر جميع الطبقات في نفس التسلسل، وادهن أحدث طبقة بالمايونيز.

اشطف العنب وجففه. قطعي كل توت إلى نصفين وقطعيه إلى شرائح على السلطة، واضغطي التوت قليلاً في طبقة من المايونيز. زين سطح السلطة بالكامل بهذه الطريقة.

يجب تبريد سلطة تيفاني مع العنب والجوز بوضعها في الثلاجة. يمكنك تزيينه بالخضر قبل التقديم. أتمنى لك وجبة شهية!