مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة نمر الدجاج

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
ساعة 1

فيليه الدجاج - 200 جرام، شامبينونز - 200 جرام، بطاطس - 2 ملعقة كبيرة، خيار مخلل - 1 جهاز كمبيوتر، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة، جبن صلب - 50 جرام، ملح - حسب الرغبة، مايونيز - 100 جرام، جزر. 2 -

كيف تصنع سلطة النمر ليلة رأس السنة الجديدة مع الدجاج للعام الجديد 2022 ؟ قم بإعداد جميع المنتجات المدرجة في الوصفة. يمكن أخذ Champignons إما طازجة أو معلبة.

جهز نفس فيليه الدجاج. لقد استخدمت شرائح الديك الرومي هذه المرة، إنها رائعة للسلطة.

قشر البصل وحلقه جيدًا. اشطف الأبطال وجفف بالمناديل. قطعي الفطر إلى أطباق رفيعة.

في مقلاة، سخني 1 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي. يُقلى الفطر بالبصل على لهب قوي مع التحريك باستمرار حتى يتبخر كل سائل الفطر ويظهر اللون الذهبي الشهية.

في قدر منفصل، اغلي الجزر والبطاطس غير المقشرة وكذلك البيض. تبرد الخضار وتقشر بالبيض.

في مقلاة في زيت نباتي، يُقلى فيليه الدجاج ويُقطع إلى مكعبات صغيرة حتى ينضج. تذكر الملح قليلاً وأضف التوابل المفضلة لديك.

انقل الفطر مع البصل إلى وعاء عميق. حاول ترك الزيت المتبقي بعد القلي في المقلاة. أضيفي اللحم المقلي والمايونيز. كم كمية المايونيز ؟ يعتمد المبلغ بالكامل على تفضيلات ذوقك. أنا لا أحب السلطات & ' السباحة & ' في المايونيز، لذلك أستخدمه دائمًا إلى الحد الأدنى. اخلطي كل شيء حتى يصبح سلسًا.

ضعي الفطر مع الدجاج في قاع حلقة التقديم. استخدمت الوصفة حلقة يبلغ قطرها 16 سم.

بعد ذلك، اصنع طبقة من الخيار المخلل، مفرومة جيدًا.

ستكون الطبقة التالية من البطاطس المبشورة على الشبكة الخشنة. ادهنها بقليل من المايونيز.

رشي الجبن المبشور بالتساوي وصنعي طبقة رقيقة من المايونيز مرة أخرى.

لتشكيل الأذنين والخدين والذقن، افركي واحدة أو اثنتين من البطاطس على مبشرة كبيرة، أضيفي الجبن مع المايونيز واخلطيهم.

من الكتلة الناتجة، أعمي الأذنين والجزء السفلي من وجه النمر، كما في الصورة.

ابشر الجزر على مبشرة جيدة.

غطي السلطة بأكملها بالجزر.

قم بتخفيض البيض إلى النصف. فصل الصفار عن البروتينات. افركي الصفار والبروتينات والزيتون الأسود بشكل منفصل على مبشرة ناعمة.

استخدم عود أسنان لتحديد خط العيون والأنف والوجه للنمر. هذا سيجعل من السهل تزيين السلطة.

ضعي قاع الوجه بالبروتين المبشور.

شكل عينيك بنفس الطريقة.

مع الزيتون، قم بتشكيل أنفك وصنع البؤبؤ والجفن العلوي. هنا، للراحة، استخدم عود الأسنان، من الأسهل تكوين خطوط رقيقة من الزيتون.

اصنع فمك وشرائح على جبهتك وخدي النمر. ضع صفار مبشور في منطقة الأذنين. النمر جاهز!

اتركي السلطة تخمر لفترة في الثلاجة وقدميها.

اخلطي جميع الطبقات في طبقك واستمتعي بطعم مذهل.