سلطة الأفعى
8 حصص
ساعة 1 40 دقيقة
ساعة 1 40 دقيقة
صدور الدجاج - 330 جرامًا، بيض الدجاج - 3 جرامات، الأناناس - 340 جرامًا، الجوز - 50 جرامًا، الجبن الصلب - 100 جرام، المايونيز - 120 جرامًا، الثوم - 2 أسنان، الزيتون - 20 جرامًا، الخيار المخلل - 4 جرامات.، كويل
قطعي اللحم والبيض والأناناس إلى نفس المكعب الصغير تقريبًا. ابشر الجبن جيدًا. نقطع المكسرات المحضرة بسكين بحيث تكون الشظايا أصغر من بقية المنتجات، ولكن ليس إلى فتات صغيرة. يُمزج كل شيء في وعاء عميق ويتبل بالمايونيز بالثوم. لن يعطي الثوم سوى القليل من الضربات، ولا يشعر به بشكل خاص. يمكن تحضير هذه السلطة في طبقات وبالمزج (نسخة أسرع)، سنختارها.
نظرًا لأن الزخرفة ستستغرق وقتًا طويلاً من الطهي، قم بتغطية السلطة ووضعها في الثلاجة. لتزيين بيض السمان، يُغلى من 3 إلى 4 دقائق، ويبرد بسرعة بالماء. نقطع الزيتون إلى دوائر ثم إلى نصفين. قطع الخيار إلى أكواب شفافة تقريبًا، وسيكون أكثر جمالًا إذا قطعت النصفين أيضًا. خذ كورنيشون رقيق جدا لرأسك. بالنسبة للتاج، تحتاج إلى قطعة من الجزر الخام بارتفاع 1. 5 سم، وتقطع اللب بسكين حاد، ثم تنكسر.
ضع نمط خيار على الجسم. نصلح أعيننا على الرأس من الزيتون والصنبور ونكمل نمط الخيار من الكورنيشون. ضعي بيض السمان في المنتصف، وقم بتغطية فجوات الطبق بأوراق الخس أو الأعشاب الأخرى. ضع تاجًا على رأسك وعلق لسانًا مصنوعًا من بتلة جزر رقيقة. ضع الخضر بالقرب من رأسك أيضًا. هذا كل شيء، السلطة جاهزة للعام الجديد! قدميها على الفور أو غطيها وضعيها في الثلاجة قبل التقديم.