سلطات صدر الدجاج مع الأناناس والشامبينيون والجبن
9 حصص45 دقيقة
صدور الدجاج - 380 جرامًا، ذرة معلبة - 120 جرامًا، أناناس - 120 جم، جبنة صلبة - 60 جم، اليوسفي - 0.5 جم مكعب، بصل - 2 ملعقة كبيرة، شامبينونز - 120 جم، زيت نباتي - 3.5 ملعقة كبيرة، بيض دجاج - 2 pcs.، الجزر - 0.5 pcs.، الزيتون - 8 pcs.، السكر - 1 شاي، جوهر خل - 1 شاي، ماء - 150 مل، مايونيز - 4 ملاعق كبيرة، مزيج من الفلفل المطحون - حسب الرغبة، أوراق الخس - 2 pcs.، ملح - 3 لترات شاي، رقائق - 10 جرام
نقوم بإعداد المنتجات اللازمة مع التوابل لتحضير السلطات اللذيذة على طاولة الأعياد.
نبدأ في صنع السلطة & ' الحنان & ' ووضع مائة وعشرين جرامًا من الذرة المعلبة في وعاء عميق.
ضعي مائة وعشرين جرامًا من الأناناس المفروم في وعاء من الذرة.
ضعي مائة وعشرين جرامًا من صدر الدجاج المقطع في وعاء شائع في قطع صغيرة من صدر الدجاج المخبوز في وقت مبكر من الفرن.
نفرك ستين جرامًا من الجبن الصلب على مبشرة ناعمة.
يُسكب معظم الجبن المبشور في وعاء لبقية المكونات.
يُضاف المايونيز والملح ومزيج من الفلفل الأسود والأحمر إلى الوعاء حسب الرغبة.
اخلطي جميع المكونات في وعاء جيدًا.
ضعي السلطة في وعاء السلطة وضعي ما تبقى من الجبن المبشور فوقها بطبقة موحدة.
نزين السلطة بأوتاد اليوسفي المقطعة طوليًا إلى نصفين.
نبدأ في صنع السلطة & ' عباد الشمس & ' واسكب في المقلاة، التي وضعت على الموقد، ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، ثم ضع البصل المفروم ناعماً فيه، والذي يقلى على نار متوسطة حتى ينقى.
يُقطع إلى مائة وعشرين جرامًا من الشمبينون في قطع صغيرة اعتباطية ويوضع في مقلاة على البصل، ثم يقلب الفطر لمدة سبع دقائق تقريبًا.
يُضاف الملح إلى المقلاة حسب الرغبة، وهو مزيج من الأسود مع الفلفل الأحمر ويُنشر الفطر من المقلاة على طبق.
ضعي مائة وعشرين جرامًا من صدر الدجاج المفروم في وعاء السلطة في قطع صغيرة من صدر الدجاج المخبوز في وقت مبكر من الفرن وتبليه بالمايونيز حسب الرغبة.
ضعي طبقة من الفطر المقلي والبصل فوقها.
نصنع شبكة مايونيز من أعلى طبقة الفطر.
على مبشرة خشنة، افركي نصف الجزر المسلوق في طبق، ثم افركي بروتين بيضة دجاج مسلوقة واخلطي بعضكما البعض.
ضعي الجزر مع البروتين مع الطبقة الأخيرة في وعاء سلطة ومضغوط قليلاً.
نصنع الشبكة التالية من المايونيز في الأعلى.
وزعي صفار بيضة دجاج مسلوقة فوقها.
نزين السلطة برقائق البطاطس.
نضع الزيتون المقطوع إلى نصفين في الأعلى ونصنع شرائح من المايونيز.
لتحضير السلطة الثالثة، قطعي نصف حلقات رقيقة رأس واحد من البصل الأحمر وضعيه في وعاء.
تُسكب ملعقة صغيرة من السكر وملعقة صغيرة من الملح في وعاء من البصل المفروم.
أضف ملعقة صغيرة من جوهر الخليك بنسبة 70٪ إلى وعاء من البصل.
يُسكب الماء المغلي بالكامل فوق البصل في وعاء.
نقسم بيضة دجاج واحدة إلى وعاء صغير.
يُسكب ثلث ملعقة صغيرة من الملح في وعاء ويُضاف نصف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
اخلطي جميع المكونات جيدًا في وعاء.
يُسكب خليط البيض المطبوخ في مقلاة مسخنة على موقد مع إضافة زيت نباتي ويُقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين.
ضعي فطيرة البيض المطبوخة على طبق ولفيها في لفة كثيفة.
قطعي لفة البيض إلى قش رقيق إلى حد ما.
ضعي مائة وأربعين جرامًا من صدر الدجاج المخبوز سابقًا في الفرن في وعاء، ثم أضيفي البصل الأحمر المغسول جيدًا تحت الماء الجاري وافردي الفطيرة المقطعة إلى قش.
أضف المايونيز إلى وعاء السلطة حسب الرغبة.
اخلطي جميع المكونات جيدًا في وعاء السلطة.
ضعي أوراق الخس في وعاء السلطة حسب الرغبة.
ضعي السلطة المعدة في وعاء السلطة.
السلطات الاحتفالية الرقيقة واللذيذة للغاية القائمة على الدجاج بأشكال مختلفة جاهزة.
نطبخ معًا، ونطبخ ببساطة، ونطبخ في المنزل ألذ الأطباق من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا! ممتع لكل الشهية!