سلطة دجاج نفخة للعطلة
10 حصص25 دقيقة
صدور الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر، البطاطس - 3 أجزاء من الكمبيوتر، بيض الدجاج - 4 أجزاء من الكمبيوتر، البصل - 1 جهاز كمبيوتر، فلفل الجرس - 2 جزء من الكمبيوتر، جبن صلب - 150 جرام، مايونيز - 100 جرام، جوهر الخل - 1 جدول، سكر - 0.5 طاولة، ملح - 5
لتحضير سلطة رأس السنة الجديدة الأصلية مع صدر الدجاج المدخن، نقوم بإعداد المنتجات اللازمة.
لعمل التتبيلة، اقطع رأسًا ناعمًا من البصل.
ضعي البصل المفروم في وعاء عميق.
نضيف نصف ملعقة كبيرة من الملح إلى وعاء البصل.
أضف نصف ملعقة كبيرة من السكر إلى الوعاء.
أضف أيضًا ملعقة كبيرة من الجوهر الخل إلى الوعاء.
يُسكب الماء المغلي ويُمزج جميع المكونات جيدًا في وعاء.
قطعي صدر دجاج مدخن إلى مكعب صغير.
قطعي فلفل أحمر إلى مكعب صغير.
نفرك ثلاث بطاطس مطبوخة بزي رسمي على مبشرة كبيرة.
ضعي البطاطس المبشورة في الطبقة الأولى في طبق، وضعي طبقة من المايونيز مع شبكة في الأعلى.
ضعي صدر الدجاج المقطع في مكعب مع الطبقة التالية.
نغلق الطبقة جيدًا ونملأها بشبكة من المايونيز.
اشطف البصل المخلل تحت الماء البارد الجاري وصفي كل الماء.
نضع البصل في الطبقة الرقيقة التالية ونصنع شبكة من المايونيز فوقها.
نضع الطبقة التالية من الفلفل الأحمر، ونضغطها جيدًا، ونقوم بتسويتها ونصنع الشبكة التالية من المايونيز في الأعلى.
نضع ونضغط على الطبقة التالية من أربعة بروتينات دجاج مبشورة، ثم نغطي الجزء العلوي والجوانب من المايونيز.
نضع الجبن الصلب المبشور على مبشرة خشنة في أعلى وجوانب السلطة، وبعد ذلك نصنع شبكة رقيقة من المايونيز.
ضعي وأغلقي جيدًا الطبقة الأخيرة من أربعة صفار دجاج مبشور.
ضعي فوق السلطة الذرة، قش صغير مفروم من الفلفل الحلو والبازلاء الخضراء بالزيتون.
ممتع لكل الشهية ومزاج رأس السنة الجديدة!