مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

سلطة نفخة مع كبد سمك القد والجبن الصلب والبطاطس

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / السلطات

4 حصص
30 دقيقة

البطاطس - 3 pcs.، الكراث - 50 جم، كبد سمك القد - 200 جم، المايونيز - 60 جم، البيض - 2 pcs.، الجبن الصلب - 60 جم، الملح - حسب الرغبة، الفلفل - حسب الرغبة، الخضر - حسب الرغبة

تحضير قطع الكراث جيدًا. اشطفه بالماء من الأرض والرمل (إذا لزم الأمر). ابشر البطاطس على مبشرة خشنة أو اهرسها بالشوكة. ضعي البصل والمايونيز (أو الكريمة الحامضة مع الخردل) هنا. يمكنك إضافة الملح والفلفل. قسّم البيض المسلوق إلى سناجب وصفار. ابشر الصفار والجبن وقلبي.

يمكنك اختيار سلطة. أستخدم الخاتم من أجل الجمال والراحة. الطبقة السفلية من البطاطس مع البصل والمايونيز. ابشر بياض البيض في الأعلى.

ثم كبد سمك القد، يهرس بالشوكة ويضاف بعض زيت الكبد.

جبن مبشور مع صفار في الأعلى.

يمكنك إضافة الخضر الطازجة والشبت والبقدونس. يمكن إزالة الخاتم.