قنفذ بسكويت

8 حصص
40 دقيقة


1. يُسكب السكر في وعاء الخفق ويُضاف العسل ورشة ملح. ثم نقود في البيض المبرد واحدًا تلو الآخر.

2. مع الخلاط، اضرب كل شيء في الرغوة.

3. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي كل شيء حتى يصبح ناعمًا.

4. يُزلق قالب السيليكون بالزيت ويُسكب العجين.

5. نطبخ في فرن مسخن مسبقًا إلى 190 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا. نتحقق من استعدادنا بعصا خشبية.

6. نقوم بتبريد البسكويت النهائي، ونخرجه من الشكل ونبدأ في التلوين.

7. هذا هو ثم هناك بالفعل شفقة. جميلة جدا.