إسفنجة الشوكولاتة في طباخ بطيء
12 حصة2 ساعات
حليب - 250 مل، سكر - 150 جم، زيت نباتي - 0.5 كمبيوتر، دقيق قمح - 2 كمبيوتر، مسحوق كاكاو - 4 مللي لتر، بيض دجاج - 2 ملعقة صغيرة، خبز مسحوق - 10 جم، قرفة - 1 ملعقة صغيرة، بودرة - 2 مللي لتر، سكر.
مكونات البسكويت
يمكن خلط السكر والحليب والقرفة والكاكاو والزبدة باستخدام الخلاط، ويمكنك العمل مع الخفاقة.
يُضاف البيض ويُخفق مرة أخرى بخلاط.
يُضاف الدقيق والبيكنج باودر ويُمزج مع الخلاط. يجب أن تشبه العجينة النهائية الكريمة الحامضة الرقيقة في القوام.
اسكبي العجينة في وعاء مليء بالزيت.
سيعرض برنامج & ' الخبز & quot;، سيحدد الوقت 1 ساعة 15 دقيقة.
دع الطباخ البطيء ينفذ البرنامج، تحقق من البسكويت بعصا خشبية. أخرجي إسفنجة الشوكولاتة النهائية واتركيها تبرد.
بينما يبرد البسكويت، نقوم بإعداد كريم الشوكولاتة بالكاسترد.
افركي البيض والسكر والدقيق حتى يصبح ناعمًا
أضف الكاكاو وافركه مرة أخرى.
يُضاف الحليب ويُقلب جيدًا ويُسخن على نار خفيفة حتى تظهر الفقاعات الأولى. تبريد الكريم.
قطع البسكويت إلى كعك 2
اشطفه بالكريمة واخلطه مع الكعكة. أرسل الكعكة لتنقع لمدة 4-6 ساعات.
يُزين بالمسحوق الملون ويُقطع إلى أجزاء.