مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة نفخة سريعة مع الجبن الرائب

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / كعك محلي الصنع

8 حصص
45 دقيقة

عجينة منتفخة - 500 جرام، جبن كورد - 140 جرام، كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة، زبدة - 50 جرام، حليب مكثف مطبوخ - 370 جرام، مسحوق كاكاو - 1 ملعقة كبيرة

ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة. نضعها على صينية خبز ونرسلها إلى فرن مسخن إلى 180-190 درجة لمدة 20-30 دقيقة. ليس من الضروري تسخين العجين وتزليقه وقطعه.

اخفقي الكريمة - اخلطي جميع المكونات. يجب أن يكون الزيت في درجة حرارة الغرفة. يمكنك استخدام أي كريم آخر. جرب هذا الخيار - إنه لذيذ أيضًا!

عندما يتم خبز الكعك، اترك لها الوقت لتبرد. بعد كل لحاء، انقسم إلى نصفين ونصف إلى نصفين مرة أخرى. أي سيؤدي إلى 8 أسرة.

قم بإزالة الجزء العلوي الهش من لحاء واحد. سنحتاجها للرش.

نقوم بتزييت كل طبقة بكريمة.

ضع الجزء العلوي من الكعكة. إذا كنت ترغب في ذلك، فلا يزال بإمكانك رش المكسرات أو الشوكولاتة المبشورة، أو ما تريده روحك. كعكتنا جاهزة. يمكنك أكله على الفور. أتمنى لك وجبة شهية!