مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة الطباخ البطيئة السريعة مع الفاكهة

وصفات الطبخ / أعلى اللقطات / كعك محلي الصنع

8 حصص
2 ساعات

بيض الدجاج - 6، سكر - عبوة 1، دقيق القمح - عبوة 1، صودا الخبز - 0,5 لتر شاي، خل - 1 حلوى، كريمة حامضة - 500 جرام، مسحوق سكر - 100 جرام، فانيلين - 5 جرام، موز - 2 جم.، كيوي - 2 pcs.، شوكولاتة - 10 جم، توت بري - 10 جم، توت أزرق - 10 جرام، فراولة - 30 جرام، رش حلويات - 10 جرام، زبدة - 20 جرام

قلبي 6 البيض مع 1 كوب سكر

أضف تدريجيًا 1 كوب دقيق

قم بإطفاء 1/2 ملعقة صغيرة من الصودا بالخل (لدي جوهر خل بنسبة 70٪). أضيفي الصودا المقلية إلى العجينة واخلطيها

قم بتزييت وعاء الطباخ البطيء بالزبدة مسبقًا. ضع العجينة في الوعاء. ونضع أسلوب & ' الخبز & quot; - لكل نموذج وقته القياسي في الخبز. طباخي البطيء لديه وضع قياسي 1 ساعة. قبل الطهي، من الأفضل عدم فتح الغطاء، حيث قد يسقط البسكويت.

اتضح أن مثل هذا البسكويت. القاع

اتضح أن مثل هذا البسكويت. أعلى

العرض التقريبي. عادة ما أقسم إلى 3 أجزاء وينتهي بي الأمر بـ 4 لحاء.

نصنع الكريمة: أخلط علبة 1 من 20% الكريمة الحامضة مع مسحوق السكر والفانيلين. تركت المسحوق على العين - حتى لا يكون الكريم حلوًا جدًا. في مكان ما 100 جرام (أو كوب غير مكتمل من السكر) ممكن مع السكر. عليك فقط التداخل حتى يذوب السكر تمامًا بحيث لا توجد بلورات في الكريم.

نشطف فصيل كورجي المقطوع بالكريمة الحامضة على كلا الجانبين (لنقعها بشكل أفضل) ونضعها في طبقة من الفواكه والتوت والمربى والفواكه المجففة - كل ما يريده قلبك!

خيار آخر لربط الطبقة بالفواكه

كما أنني أسكب الكريمة الحامضة فوق الجزء العلوي من الكعكة. أزين بالتوت والفواكه وفتات الشوكولاتة والدراج وما إلى ذلك. تأكد من شطف الكعكة على الجانبين بالكريمة. وضعنا الثلاجة لمدة 2 ساعات. بعد 2 ساعات، يمكنك الخدمة على الطاولة. ولكن من الناحية المثالية، تحمل الليل - لتوزيع الكريم بالكامل على سمك المنتج. أتمنى لك وجبة شهية!