كعكة موس مع طلاء المرآة مع جوز الهند والأناناس

3 أيام
زبدة - 30 جرامًا، شوكولاتة بيضاء - 70 جرامًا، رقائق جوز الهند - 25 جم، وافل - 25 جم، دقيق اللوز - 30 جم، دقيق القمح - 10 جرام، بيكنج باودر - 0.5 جرام، زبدة - 15 جرام، بيض دجاج - 1 جهاز كمبيوتر، سكر - 25 جم، ماء - 2 ملعقة كبيرة، رم - 2 ملعقة كبيرة، سكر - 2 ملعقة صغيرة، أناناس - 300 جرام، سكر - 25 جرام، نشا الذرة - 10 جرام، الجيلاتين - 10 جرام، الماء - 50 مل، حليب جوز الهند - 200 مل، صفار البيض - 2 pcs.، سكر - 50 جرام، شوكولاتة بيضاء - 25 جرام، كريم - 250 مل، الجيلاتين - 10 جم، الماء - 50 مل، الحليب المكثف - 70 جرام، سكر - 100 جرام، شراب مقلوب - 100 جرام، شوكولاتة بيضاء - 100 جم، ماء - 110 مل، جيلاتين - 10 جم
