كعكة تيراميسو في المنزل

8 حصص
15 دقيقة

كيف تصنع كعكة تيراميسو في المنزل ؟ قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة. لقد تركت ملفات تعريف الارتباط بشكل خاص في العبوة، لذلك سيكون من الأسهل طحنها. لدي قهوة من صانع القهوة، لكن يمكنك تحضير القهوة فورًا، الشيء الرئيسي هو أنها قوية. لا يمكنك وضع السكر، البسكويت حلو بما فيه الكفاية.

قم بتخمير أو تحضير بعض القهوة، وستكفي بضع ملاعق كبيرة. أضف السكر حسب الرغبة، أضع ملعقة صغيرة، لكن كان من الممكن أن يكون أقل. قلبي السكر واتركي القهوة تبرد قليلاً.

طحن البسكويت. أخذت الدبوس المتدحرج ونقرت على حزمة البسكويت جيدًا. الفيلم قوي بما فيه الكفاية ولم ينكسر. ولكن يمكنك استخدام الخلاط أو مجرد صب ملفات تعريف الارتباط في كيس كثيف وطرقها بالفعل. لا يهم كيف، الشيء الرئيسي هو تحقيق حالة الفتات الصغيرة. حتى لو تركت قطعًا أكبر قليلاً - ليست مخيفة، فسيتم نقعها لاحقًا من الجبن والقهوة، فإن ملف تعريف الارتباط هذا يمتص الرطوبة جيدًا.

يُسكب البسكويت المطحون في وعاء ويُسكب فوق القهوة. أضف الجبن.

ضعي الملعقة، أو يمكنك على الفور بيديك، اخلطي الكتلة جيدًا حتى تمتزج المنتجات تمامًا. إذا ظل جافًا مع التحريك، اسكبي المزيد من القهوة. نتيجة لذلك، يجب الحصول على كتلة مرنة ناعمة، والتي يسهل نحتها.

دحرج الكرات بحجم الجوز من هذه الكتلة. عندما تكون جميع الكرات جاهزة، ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

صب مسحوق الكاكاو في طبق. لف كل كرة في الكاكاو.

تذوب الشوكولاتة بأي شكل من الأشكال. يمكنك في الميكروويف، يمكنك في حمام الماء. ثم اسكبها في كيس أو كيس معجنات. لقد وضعت الشوكولاتة المكسورة في كيس ضيق ووضعتها في الماء الساخن لبضع دقائق. اقطع الطرف الصغير من الحقيبة. ارسم على خطوط الكيك باستخدام الشوكولاتة.

ضعي الكعك النهائي في الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى حتى تتجمد الشوكولاتة.