تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

كعكة الشطرنج

كعكة الشطرنج... 12 حصة
4 ساعات


دقيق القمح - 480 جم، سكر - 550 جم، زيت نباتي - 300 مل، حليب - 420 مل، بيض - 6 مرات، ملح - 1 لتر شاي، مستخلص فانيليا - 2 لتر شاي، مسحوق كاكاو - 60 جم، مسحوق خبز - 2 لتر شاي، زيت شوكولاتة - 300 جم
لتحضير كعكة الشطرنج، تحتاج إلى: دقيق 480 جم، سكر 5... لتحضير كعكة الشطرنج، تحتاج إلى: دقيق 480 جم، سكر 550 جم، زيت نباتي 300 مل، حليب 420 مل، مسحوق كاكاو 60 جم، بيكنج باودر 4. 5 سم، مستخلص فانيليا 2 سم، أملاح 1 سم.
تحتاج إلى خبز 4 فطائر - 2 فانيليا و 2 شوكولاتة. لل... تحتاج إلى خبز 4 فطائر - 2 فانيليا و 2 شوكولاتة. للقيام بذلك، اشطف بالزيت النباتي داخل قوالب الخبز ورشي الدقيق. تخلص من الدقيق الزائد واترك النماذج جانبًا في الوقت الحالي.
جهز الدقيق. ... جهز الدقيق.
أضيفي مسحوق الخبز أو مسحوق الخبز إلى الدقيق. ... أضيفي مسحوق الخبز أو مسحوق الخبز إلى الدقيق.
أضف الملح. ... أضف الملح.
امزج وغربل من خلال منخل. ... امزج وغربل من خلال منخل.
نم في طبق لعجن العجين. ... نم في طبق لعجن العجين.
أضف السكر. ... أضف السكر.
صب الزيت النباتي. ... صب الزيت النباتي.
أضف البيض. ... أضف البيض.
صب الحليب. ... صب الحليب.
يخفق باليد أو بالخلاط. ... يخفق باليد أو بالخلاط.
يجب أن تكون العجينة سائلة ومتجانسة. ... يجب أن تكون العجينة سائلة ومتجانسة.
انقسم بالتساوي إلى أطباق 2. ... انقسم بالتساوي إلى أطباق 2.
أضف مستخلص الفانيليا إلى طبق واحد مع عجينة. امزج. ... أضف مستخلص الفانيليا إلى طبق واحد مع عجينة. امزج. العجينة لـ 2 فطيرة فانيليا جاهزة.
تتطلب فطائر الشوكولاتة مسحوق الكاكاو. ... تتطلب فطائر الشوكولاتة مسحوق الكاكاو.
نخله من خلال منخل. ... نخله من خلال منخل.
أضف إلى الطبق الثاني مع العجين. ... أضف إلى الطبق الثاني مع العجين.
امزج. ... امزج.
صب العجينة على النماذج. ... صب العجينة على النماذج.
واخبز حتى تنضج. ... واخبز حتى تنضج.
من المرغوب فيه عدم خلط النكهات بشكل منفصل. لكن يمك... من المرغوب فيه عدم خلط النكهات بشكل منفصل. لكن يمكنكم جميعًا معًا!
ضع الكعك الجاهز على الكعكة ليبرد. ... ضع الكعك الجاهز على الكعكة ليبرد.
في غضون ذلك، يمكنك تحضير قالب لاستبعاد تفاصيل الكع... في غضون ذلك، يمكنك تحضير قالب لاستبعاد تفاصيل الكعك من الفطائر. للقيام بذلك، على ورقة، ارسم دائرة بقلم رصاص حول طبق الخبز.
ضع علامة على منتصف الدائرة باستخدام المسطرة وقسم ن... ضع علامة على منتصف الدائرة باستخدام المسطرة وقسم نصف القطر بنفس العلامات إلى 3 أجزاء مسطحة. ارسم دوائر أصغر من نصف قطر مميز من منتصف الدائرة الكبيرة مع دائرة.
قم بطي الورقة إلى نصفين في منتصف الدوائر. ... قم بطي الورقة إلى نصفين في منتصف الدوائر.
وقطع الرقم كما في الصورة. ... وقطع الرقم كما في الصورة.
قم بإعداد الفطائر المبردة لتقطيعها إلى أجزاء - اقط... قم بإعداد الفطائر المبردة لتقطيعها إلى أجزاء - اقطع القمم غير الضرورية.
مع كل الفطائر، افعل ما يلي. ... مع كل الفطائر، افعل ما يلي.
ضع القالب في المنتصف. ... ضع القالب في المنتصف.
إصلاح، على سبيل المثال، مع أعواد الأسنان. ... إصلاح، على سبيل المثال، مع أعواد الأسنان.
اقطع الفطيرة في دائرة من الداخل... اقطع الفطيرة في دائرة من الداخل
وخارج النموذج. ... وخارج النموذج.
هذه هي التفاصيل التي ستكون... هذه هي التفاصيل التي ستكون
لتجميع كعكة الشطرنج. ... لتجميع كعكة الشطرنج.
والتفاصيل المهمة الأخرى هي تحضير زبدة الشوكولاتة (... والتفاصيل المهمة الأخرى هي تحضير زبدة الشوكولاتة (الطلاء) عن طريق الخلط جيدًا.
الآن يمكنك البدء في التجميع، على سبيل المثال، بدائ... الآن يمكنك البدء في التجميع، على سبيل المثال، بدائرة كبيرة من الشوكولاتة.
الزيت من الداخل. ... الزيت من الداخل.
أدخل في دائرة شوكولاتة كبيرة دائرة فانيليا متوسطة.... أدخل في دائرة شوكولاتة كبيرة دائرة فانيليا متوسطة.
زيت داخل دائرة الفانيليا. ... زيت داخل دائرة الفانيليا.
وإدخال قرص الشوكولاتة فيه. ... وإدخال قرص الشوكولاتة فيه.
نفس الشيء بالنسبة لجميع التفاصيل الأخرى. ... نفس الشيء بالنسبة لجميع التفاصيل الأخرى.
لذلك هذا هو تم الانتهاء من خطوة تجميع الجزء الأفقي... لذلك هذا هو تم الانتهاء من خطوة تجميع الجزء الأفقي.
للتجميع العمودي - نفس زبدة الشوكولاتة... للتجميع العمودي - نفس زبدة الشوكولاتة
بالتساوي طمس القرص المخطط. ... بالتساوي طمس القرص المخطط.
ثبت القرص الثاني في الأعلى. ... ثبت القرص الثاني في الأعلى.
وكرر نفس الشيء مع بقية الأقراص - الزيت وضعها فوق ب... وكرر نفس الشيء مع بقية الأقراص - الزيت وضعها فوق بعضها البعض.
الآن قم بتغطية الكعكة الناتجة من جميع الجوانب بنفس... الآن قم بتغطية الكعكة الناتجة من جميع الجوانب بنفس الزيت!
وضعي الأسطوانة الناتجة في الثلاجة لتبرد لمدة 2 ساع... وضعي الأسطوانة الناتجة في الثلاجة لتبرد لمدة 2 ساعات.
زين الكعكة بشيء قبل التقديم! سواء كانت رقائق شوكول... زين الكعكة بشيء قبل التقديم! سواء كانت رقائق شوكولاتة أو سكر مسحوق أو فاكهة مسكرة، على سبيل المثال. أتمنى لك حفلة شاي لطيفة في جميع أنحاء الشركة!