كعكة الكريمة الحامضة مع البرقوق
10 حصص2 ساعات
الحليب المكثف - 380 جم، دقيق القمح - 150 جم، بيض - 2 جم.، بيكنج باودر - 1 لتر شاي، برقوق - 100 جم، كريمة حامضة - 500 جم، سكر - 100 جم، سكر فانيليا - 2 تل.
![العجين. ... العجين. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_1_max.webp)
العجين.
![يُمزج البيض مع الحليب المكثف ويُخفق حتى ينضج. ... يُمزج البيض مع الحليب المكثف ويُخفق حتى ينضج. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_2_max.webp)
يُمزج البيض مع الحليب المكثف ويُخفق حتى ينضج.
![يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز ويُخفق مرة أخرى. ... يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز ويُخفق مرة أخرى. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_3_max.webp)
يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز ويُخفق مرة أخرى.
![تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت (⍉ 20-22 سم)... تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت (⍉ 20-22 سم)...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_4_max.webp)
تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت (⍉ 20-22 سم). صب لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
![برد اللحاء النهائي وقطعه إلى 4 أجزاء. ... برد اللحاء النهائي وقطعه إلى 4 أجزاء. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_5_max.webp)
برد اللحاء النهائي وقطعه إلى 4 أجزاء.
![ملء. ... ملء. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_6_max.webp)
ملء.
![يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق. ... يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_7_max.webp)
يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق.
![ثم صفي الماء وقطعي البرقوق إلى قطع صغيرة. ... ثم صفي الماء وقطعي البرقوق إلى قطع صغيرة. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_8_max.webp)
ثم صفي الماء وقطعي البرقوق إلى قطع صغيرة.
![كريم. يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا.... كريم. يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا....](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_9_max.webp)
كريم. يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا.
![يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. ... يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_10_max.webp)
يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا.
![اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا. ... اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_11_max.webp)
اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا.
![قم بتجميع الكعكة: اشطف الكيك السفلي بالكريمة الحام... قم بتجميع الكعكة: اشطف الكيك السفلي بالكريمة الحام...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_12_max.webp)
قم بتجميع الكعكة: اشطف الكيك السفلي بالكريمة الحامضة، رتب قطع من البرقوق فوقها.
![كرر الطبقات. ... كرر الطبقات. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_13_max.webp)
كرر الطبقات.
![اشطف الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بالكريمة. ... اشطف الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بالكريمة. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_14_max.webp)
اشطف الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بالكريمة.
![ضعي الكعكة في الثلاجة طوال الليل للنقع. ... ضعي الكعكة في الثلاجة طوال الليل للنقع. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/smetannyi-tort-s-chernoslivom_1526235959_15_max.webp)
ضعي الكعكة في الثلاجة طوال الليل للنقع.