تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

كعكة الكريمة الحامضة مع البرقوق

كعكة الكريمة الحامضة مع البرقوق... 10 حصص
2 ساعات


الحليب المكثف - 380 جم، دقيق القمح - 150 جم، بيض - 2 جم.، بيكنج باودر - 1 لتر شاي، برقوق - 100 جم، كريمة حامضة - 500 جم، سكر - 100 جم، سكر فانيليا - 2 تل.
العجين. ... العجين.
يُمزج البيض مع الحليب المكثف ويُخفق حتى ينضج. ... يُمزج البيض مع الحليب المكثف ويُخفق حتى ينضج.
يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز ويُخفق مرة أخرى. ... يُسكب الدقيق مع مسحوق الخبز ويُخفق مرة أخرى.
تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت (⍉ 20-22 سم)... تُسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزيت (⍉ 20-22 سم). صب لمدة 25-30 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
برد اللحاء النهائي وقطعه إلى 4 أجزاء. ... برد اللحاء النهائي وقطعه إلى 4 أجزاء.
ملء. ... ملء.
يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق. ... يُسكب الخوخ بالماء المغلي ويُترك لمدة 5 دقائق.
ثم صفي الماء وقطعي البرقوق إلى قطع صغيرة. ... ثم صفي الماء وقطعي البرقوق إلى قطع صغيرة.
كريم. يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا.... كريم. يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا.
يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا. ... يُمزج الكريمة الحامضة والسكر وسكر الفانيليا.
اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا. ... اخفقي حتى ينضج ويذوب السكر تمامًا.
قم بتجميع الكعكة: اشطف الكيك السفلي بالكريمة الحام... قم بتجميع الكعكة: اشطف الكيك السفلي بالكريمة الحامضة، رتب قطع من البرقوق فوقها.
كرر الطبقات. ... كرر الطبقات.
اشطف الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بالكريمة. ... اشطف الجزء العلوي من الكعكة وجوانبها بالكريمة.
ضعي الكعكة في الثلاجة طوال الليل للنقع. ... ضعي الكعكة في الثلاجة طوال الليل للنقع.