تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كعكة فراولة فريزر

كعكة فراولة فريزر... 8 حصص
2 ساعات 30 دقيقة


دقيق القمح - 100 جم، سكر - 100 جم، ماء - طاولة 1، اللوز - 40 غ، البيض - 2 كرات، مسحوق الخبز - 0.2 لتر شاي، خمور - 80 مل، فراولة - 300 جم، سكر - 80 جرام، ليكور - 30 مل، كريم - 300 جرام، حليب - 100 جرام، الجيلاتين - 10 جرام، صفار البيض - 2 جم، سكر الفانيليا - طاولة 1، فراولة - 40 جي آر، شوكولاتة بيضاء - 120 جي آر
العجين. ... العجين.
اخلطي الدقيق واللوز المطحون والبيكنج باودر. ... اخلطي الدقيق واللوز المطحون والبيكنج باودر.
يخفق البيض بالماء الساخن ويسكب السكر حتى يصبح سميك... يخفق البيض بالماء الساخن ويسكب السكر حتى يصبح سميكًا.
يُضاف خليط الدقيق إلى العجينة. اخلطي بلطف حتى لا ت... يُضاف خليط الدقيق إلى العجينة. اخلطي بلطف حتى لا تستقر العجينة.
صب العجينة في العفن (⍉ 18-20 سم). من الأفضل تغطية ... صب العجينة في العفن (⍉ 18-20 سم). من الأفضل تغطية الجزء السفلي من النموذج بالورق.
اخبزي الكعكة لمدة 20-25 دقيقة عند 180 درجة مئوية. ... اخبزي الكعكة لمدة 20-25 دقيقة عند 180 درجة مئوية.
قطعي البسكويت إلى كعكتين. ... قطعي البسكويت إلى كعكتين.
نقع الكورجي في مشروب كحولي بالفراولة. ... نقع الكورجي في مشروب كحولي بالفراولة.
كريم. ... كريم.
صب الجيلاتين مع المسكرات. ... صب الجيلاتين مع المسكرات.
اغلي الحليب. ... اغلي الحليب.
افرك الصفار بالسكر. ... افرك الصفار بالسكر.
صب الصفار مع الحليب، اخلطه. ... صب الصفار مع الحليب، اخلطه.
صب الكتلة في مقلاة. ... صب الكتلة في مقلاة.
يُطهى مع التحريك على نار خفيفة حتى يتكثف. ... يُطهى مع التحريك على نار خفيفة حتى يتكثف.
أضف الفانيلين في النهاية. تبريد الكريم. ... أضف الفانيلين في النهاية. تبريد الكريم.
تذوب الجيلاتين في حمام الماء. ... تذوب الجيلاتين في حمام الماء.
اخفق الكريم حتى يصبح سميكًا. ... اخفق الكريم حتى يصبح سميكًا.
اخلطي الكريم مع الكريم. ... اخلطي الكريم مع الكريم.
صب الجيلاتين في تيار رقيق. امزج. ... صب الجيلاتين في تيار رقيق. امزج.
ملء. ... ملء.
اغسل الفراولة وقطعها إلى نصفين. ... اغسل الفراولة وقطعها إلى نصفين.
6. ضع اللحاء في خاتم الطبخ. ضع نصفين من توت الفراو... 6. ضع اللحاء في خاتم الطبخ. ضع نصفين من توت الفراولة على طول الجانبين.
صب جزءًا من الكريم. ... صب جزءًا من الكريم.
ضع توت الفراولة بالكامل في المنتصف. ... ضع توت الفراولة بالكامل في المنتصف.
صب الكريمة المتبقية. ... صب الكريمة المتبقية.
غطي الجزء العلوي بلحاء ثانٍ. ... غطي الجزء العلوي بلحاء ثانٍ.
املأ. ... املأ.
تذوب الشوكولاتة. ... تذوب الشوكولاتة.
يهرس الفراولة ويمسح من خلال غربال. ... يهرس الفراولة ويمسح من خلال غربال.
اخلطي الشوكولاتة المذابة مع هريس التوت. ... اخلطي الشوكولاتة المذابة مع هريس التوت.
صب الشوكولاتة فوق اللحاء العلوي. ... صب الشوكولاتة فوق اللحاء العلوي.
ضع الكعكة في الثلاجة طوال الليل. ... ضع الكعكة في الثلاجة طوال الليل.