عدد الكيك أطلال مع المكسرات مع الحليب المكثف

10 حصص
3 ساعات و 50 دقيقة

نحن نطبخ المرينغ. للقيام بذلك، اضرب البروتينات بقليل من الملح حتى يزداد حجمها. ثم أضيفي السكر البودرة واستمري في الخفق. يجب أن تصبح كتلة البروتين كثيفة ولا تتساقط أو تتدفق من الحاوية عند الانقلاب. نصطف صينية الخبز بالورق ونستخدم كيس المعجنات لزراعة الكعك المستدير. نرسل صينية الخبز إلى الفرن، مسخنة إلى 100 درجة. يجب تجفيف البروتينات بشكل صحيح، وسيستغرق ذلك ساعة ونصف (هذا يعتمد على نوع الفرن). لسنا في عجلة من أمرنا لإزالة الكعك من صينية الخبز، وتركها تبرد لمدة ثلاثين دقيقة تقريبًا. نحضر الكريم: باستخدام الخلاط، اخلطي الزبدة الطرية مع الحليب المكثف. نغمس كل مرينغ في الكريم ونضع كعكة منه، مكونًا شريحة. رشي كل طبقة بالشوكولاتة المفروشة مسبقًا والجوز المطحون (يجب قلي المكسرات في مقلاة جافة أو كلسها في الفرن). نرسل الكعكة النهائية إلى الثلاجة. بعد 40-60 دقيقة، يقدم فيلم Count' s Ruins رسميًا على الطاولة ويرضي جميع المجتمعين بأطعمة شهية رائعة!