كعكة الخطمي مع الفراولة بدون خبز

6 حصص
10 دقائق

أعشاب من الفصيلة الخبازية - 500 جرام، كريمة مخفوقة - 300 مل، فراولة - 200 جرام، جوز - 50 جرام، نعناع - حسب الرغبة

لصنع ألذ كعكة بدون خبز، نقوم بإعداد المنتجات اللازمة.

يتم تقسيم كل أعشاب من الفصيلة الخبازية من نصف كيلوغرام اللازمة لصنع الكعكة إلى نصفين.

نقطع كل نصف أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى جزأين بسكين، والتي قبل ذلك تنغمس في الماء الساخن.

ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرومة على طبق في زي موحد وطبقة كثيفة إلى حد ما.

قطعي إلى مائتي جرام من الفراولة المغسولة مسبقًا والمجففة في قطع صغيرة اعتباطية، ثم نضعها في وعاء.

قلي خمسين جرامًا من الجوز.

اسكبي قطع الجوز في كيس السيلوفان واستخدمي الدافع للطحن في الفتات.

صب ثلاثمائة ملليلتر من الكريمة المبردة 33٪ في كوب قياس واضربها في حالة خصبة.

ضعي فوق طبقة أعشاب من الفصيلة الخبازية المفرومة الكمية المطلوبة من الكريمة المخفوقة.

نوزع الكريمة المخفوقة مع أول طبقة موحدة.

ضعي فوق طبقة الكريمة الكمية المطلوبة من قطع الفراولة المفرومة.

أضف الكمية اللازمة من الجوز المسحوق إلى فتات.

نضع جميع مكونات الكعكة بنفس الترتيب ونجمع عدة طبقات أخرى.

نزين كعكة الخطمي المطبوخة بالفراولة مع أوراق النعناع فوقها.

رشي الكعكة فوقها بالجوز المطحون.

ضعي توت الفراولة المفروم فوق الكعكة على شكل مجوهرات.

نبرد الكعكة المعدة ونقدمها كحلوى متطورة للشاي وطاولة احتفالية.

نطبخ معًا، ونطبخ ببساطة، ونطبخ في المنزل ألذ الأطباق من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا! ممتع للجميع الشهية والشاي اللذيذ!