Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
كعكة عسل الشوكولاتة دون طرح الكعك
8 حصص30 دقيقة
بيض دجاج - 3 قطع سكر - 100 جم، عسل - 2 ملعقة كبيرة، دقيق قمح - 130 جم، مسحوق كاكاو - 20 جم، بيكنج بودر - 2 لتر شاي، حليب مكثف مطبوخ - 350 جم، زبدة - 150 جم، شوكولاتة - 50 جم، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة
كورج: اخفقي البيض بالسكر حتى تصل كتلته البيضاء المورقة إلى 5-10 دقائق. 
أضف العسل المذاب، اخلطه. 
يُمزج الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر ويُمزج ويُضاف إلى كتلة البيض. 
ضرب حتى الزي الرسمي. 
غطي صينية الخبز بالورق، وادهنيها بالزيت، وضعي العجينة، وقيميها بشفرة الكتف. 
تُخبز الكعكة لمدة 10 دقائق بدرجة حرارة 180 درجة. جاهز للتحقق من السيخ الخشبي. 
كريم: يُمزج الحليب المكثف والزيت في درجة حرارة الغرفة، ويُمزج مع الخفاقة حتى يتجانس. 
الكيك: قص الحواف بالحاء وقطعها إلى أربع قطع. 
تُدهن جميع الكعك والكعك في الأعلى والجوانب بالكريمة، وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة. 
احصل على الكعكة، وقم بتسوية الكريم بشفرة الكتف. 
يُزين بالشوكولاتة السوداء المبشورة. يمكنك وضعها للتلقيح في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر. 
أتمنى لك وجبة شهية!