كعكة الآيس كريم في المنزل

8 حصص
25 دقيقة

نقدم لك وصفة بسيطة وسهلة للغاية لصنع كعكة الآيس كريم بنكهة الآيس كريم بدون خبز! كعكة آيس كريم لذيذة مصنوعة من الكريمة مع الحليب المكثف ومزينة بالفواكه والتوت الطازج حسب رغبتك - الحلوى المنعشة المثالية في يوم صيفي حار! من المؤكد أن كعكة الآيس كريم السريعة DIY المصنوعة من مكونات ميسورة التكلفة ستخلق بهجة احتفالية لجميع أفراد الأسرة! لديك شهية لطيفة!

كيف تصنع كعكة الآيس كريم ؟ قم بإعداد المنتجات وفقًا للقائمة. بدلاً من كعك الوافل، يمكنك تناول أي كعكات أخرى: الرمل والبسكويت والعسل. من الأفضل أن تكون نحيفة، لكن هذا أيضًا ليس مهمًا جدًا. يمكنك تناول كعكتين وصنع طبقة آيس كريم بينهما. خذ التوت حسب الموسم أو الطعم.

قم بقص أربع كعكات من الوافل بالمقص بالحجم الذي يناسب شكلك.

خذ وعاء عميق واسكب الكريمة المبردة بنسبة 33٪ فيه، ثم أضف 200 جرام من الحليب المكثف إليه.

اخفقي الكريم مع الحليب المكثف في وعاء مع خلاط حتى يصبح رقيقًا وناعمًا.

خذ وعاء صغير وضعي 200 جرام المتبقية من الحليب المكثف فيه، ثم 200 جرام من الحليب المكثف المطبوخ واخلطها معًا حتى تصبح ناعمة.

وزعي نصف الكريمة المطبوخة من الحليب المكثف المطبوخ على كعكتين من الوافل ووزعيها في طبقة متساوية.

ابدأ بقطف الكعكة. خذ شكل مستدير مع جوانب لهذا. ضعي أول كعكة وافل نظيفة في قاع القصدير، ثم ضعي حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من كتلة الكريمة المطبوخة عليها ووزعيها بالتساوي.

على الكعكة الأولى بالقشدة، ضعي الكعكة التي غطيتها بالكريمة من الحليب المكثف المسلوق، لكن جانبها مغطى لأسفل. لذا، كما هو موضح في الصورة وفي الفيديو. اسحق اللحاء بيدك برفق.

ضعي حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من كتلة الكريمة المطبوخة على الكعكة ووزعيها في طبقة موحدة أخرى.

غطي الكعكة بلحاء الوافل، مدهونًا بالحليب المكثف المسلوق بجانب الغبار لأسفل واضغطي عليه برفق. ثم ضع الطبقة التالية من الكريم. ضعي فوقها كعكة الوافل الأخيرة والرابعة بدون كريم الحليب المكثف المسلوق. اضغط على الكعكة بيديك بإحكام قدر الإمكان.

ضعي حوالي 3 ملاعق كبيرة من كتلة الكريمة المطبوخة فوق الكعكة ووزعيها في طبقة منقوشة أكثر. يمكنك صنع الأنماط باستخدام شوكة أو فوهة كريمية. يمكنك ترك أخاديد بسيطة أو ملعقة، انظر بنفسك.

اطحن زركشة لحاء الوافل بخلاط أو غير ذلك ورشها فوق الكعكة المجمعة. إذا كنت تفضل نمطًا كريميًا على السطح، فقد لا يتم رش كعكة الفتات. ضعي قالب الكيك في الفريزر لمدة 5 ساعات.

مع مرور الوقت، أخرجي الكعكة من الفريزر، ثم حرريها من القصدير وضعيها في الطبق. تُزين الكعكة فوقها بالفراولة الطازجة والكرز. أو أي توت آخر، فواكه من اختيارك.

قطعي الكعكة المطبوخة إلى قطع مقسمة، ثم ضعيها على أطباق وقدميها على الطاولة.

نطبخ معًا، ونطبخ ببساطة، ونطبخ في المنزل ألذ الأطباق من المنتجات المتاحة وفقًا لوصفاتنا! ممتع للجميع الشهية والشاي اللذيذ!